|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
♥♥عشانا اليوم ... طبعآ أنا لي حضرتو♥♥
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2015-08-25, 15:10
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
شكرآآ اختي على الرد العطر سأعطيك مقادر السفيرية (المعقودة) المرق: 2 حبات بصل متوسطين حبة طماطم (اذا حبيتي المرقة حمرة دري طماطم واذا لا اكتفي بالبصل) كمية من الحمص كمية من المعدنوس زيت (باش تقلي فيه الطنجرة طبعا) فلفل اسود ملح راس الحانوت فلفل أحمر(اذا كان المرق احمر) ملعقة كبيرة ونصف من الطماطم مصبرة (أيضا اذا أردتِ المرق احمر) طبعا دجاج او لحم حسب الرغبة هاذو قليهم فوق النار مع بعض ومن بعد أمرقيها وأقفلي على الكوكوطا الكويرات: جبيتي 4 حبات بطاطا او 5 المهم حسب الرحمة حطيهم يخليو في النار بعد مايغليو قشريهم وامعسيهم مليح وديريهم المعدنوش والملح وراس الحانوت وفلفل اسود واحمر وحبة بيض ونصف ملعقة كبيرة فرينة وفرماج رابي حسب الرغبة ومن بعد هزي بالكمية وحطي في وسطها شوي جبن وكوريها ومرمديها في الفرنسية وحطي في الصحن بعد ماتكملي خليها في الثلاجة ترتاح قيلا وسخني الزين واقليها وكي طيب المرقة زيديلها شوي جومبو من الاخير وخليها تغلي شويا ومن بعد حطي الكويرات في صحن وحطي عليهم المرقة والدجاج او اللحم وزينيهم بالمعدنوش |
||||
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| عشانا اليوم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
