اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طير الرحمة
سلام عليكم
كيف حالكم
من فضلكم اريد اسالكم فى واش ترحو الكوكاو نتاع البقلاوة
وواش ديرو فيه باه ما يجي لاناشف ولا جاري
جاوبوني الله يخليكم
|
هاو ليك الرد حبيبتي
حطي في برمة مغرفة كبيرة فاني ومن الأحسن نتاع الميزان وعطر اللوز ونصف حبة قارص وأكيد الماء وفي الكسكاس حطي الكوكاو نتاعك ويكون مقشر وحطي معاه أيضاً عطر اللوز ومغرفة كبيرة فاني وخليه يفور حتى تشوفي اللون نتاعو شغل ولا شفاف نحيه خليه يبرد ثم اطرحيه على طرشون وخليه ينشف وكل يوم بدليلو الطرشون اللي تحتو مدة 3 ايام أو 4 أيام حتى تشوفيه يبس وارحيه عادي
والله طعمو تقول لوز لأن زوجت أخي كل قاطوواتها تعملهم بهاذ الكوكاو هي تعلمت الطريقة عند وحدة تعلم الحلويات