أول ايام رمضان - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أول ايام رمضان

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-04, 23:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
rasha holwa
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










B18

[quote=
و الله حابة نتعلم الحريرة تاع الغرب احنا نديرو الجاري اما بالنسبة للحلويات مثل قلب اللوز و الزلابية ما نشريوهمش فالاول[/quote]

الحريرة ساهلة ديري حبة بصل كبيرة و لحم او جاج حسب المقدور فليهم مليح في الزيت ز زيدي 3 حبات زرودية و حبة صغيرة بطاطا و حبة لفت و حبة كابويا وهاذي اختيارية قطعيهم مكعبات و قليهم مع اللحم و البصل و زيدي حبة طماطم و3 او 4 سنينات ثوم و مغرف طماطم مصبرة و التوابل ديري ملح و حرور و كمون وفلفة حمرا و عود قرفة و ورقة رند مين يتقلاو الكل مليح و تشمي ريحة شاااااابة مرقي بالماء و ديري شوية حشيش و قصبر ومعدنوس قاع شوية منهم و غلقيه و خلي الخضر تطيب و في نفس الوقت ديري دشيشة تاعك تتنفخ في الماء و مين تطيب الخضر اقلعي الرند و الكبابة و القرفة و الحشيش و المعدنوس و ميكسي الخضار بعد ما تنحي ليدام و من بعد رديها فوق النار و صفي الدشيشة و ارميها مع المرقة و خليها تطيب شوية و ديري الحشايش في الاخير و طفي

ان شاء تكوني فهمت و كاش حاجة سقسيني نقولك









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-06-05, 08:16   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
القناعة كنز
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية القناعة كنز
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rasha holwa مشاهدة المشاركة
الحريرة ساهلة ديري حبة بصل كبيرة و لحم او جاج حسب المقدور فليهم مليح في الزيت ز زيدي 3 حبات زرودية و حبة صغيرة بطاطا و حبة لفت و حبة كابويا وهاذي اختيارية قطعيهم مكعبات و قليهم مع اللحم و البصل و زيدي حبة طماطم و3 او 4 سنينات ثوم و مغرف طماطم مصبرة و التوابل ديري ملح و حرور و كمون وفلفة حمرا و عود قرفة و ورقة رند مين يتقلاو الكل مليح و تشمي ريحة شاااااابة مرقي بالماء و ديري شوية حشيش و قصبر ومعدنوس قاع شوية منهم و غلقيه و خلي الخضر تطيب و في نفس الوقت ديري دشيشة تاعك تتنفخ في الماء و مين تطيب الخضر اقلعي الرند و الكبابة و القرفة و الحشيش و المعدنوس و ميكسي الخضار بعد ما تنحي ليدام و من بعد رديها فوق النار و صفي الدشيشة و ارميها مع المرقة و خليها تطيب شوية و ديري الحشايش في الاخير و طفي

ان شاء تكوني فهمت و كاش حاجة سقسيني نقولك
شكرا اختي كفيتي و وفيتي الله يعطيك ما تتمناي نجربها و نرد عليك









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-05, 19:05   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
rasha holwa
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القناعة كنز مشاهدة المشاركة
شكرا اختي كفيتي و وفيتي الله يعطيك ما تتمناي نجربها و نرد عليك
مكانش مشكل اختي رمضان كريم









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ايام, رمضان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc