على حساب لي فهمت المشكل فالخمرة بما انه الخبز تاعك ما يطلعش ،، او انك تحطيه في مكان بارد ،، او انك ما تعطيهش الوقت الكافي باش يخمر
اولا لازم الخميرة تكون من النوعية الجيدة و ما تحطيهاش مع الملح في نفس الوقت
ثانيا بعدما تقرصي الخبزات تاوعك غطيهم و حطيهم في مكان دافيء و بعيد عن التيار الهوائي
ثالثا لازم تعطيهم الوقت الكافي حتى تشوفيهم طلعو يعني الحجم تاعهم يتضاعف
رابعا لازم الفرن يكون سخون من قبل و ما تفتحيش عليهم مين يكونو يطيبو
انشالله نكون قدرت نساعدك حبيبتي تبعي النصائح لي عطيتهملك و باْذن الله راح تتحصلي على اروع خبز الدار و ما يزيدش زوجك يشريه
بالتوفييييق عزيزتي