تطبيق عضوات قسم واش طيبتي لخبز الشاورما

yasmalak · 2014-12-11, 20:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة زندل

السلام عليكم
مااااااااااااااااشاء الله خرجلتكم تحفة والله روعة

............المشكل اني رحت طبقت لكن يابنات ماخرجليش كلمل انا عملت 7خبزات اللي طلعو وخرجوا شابين 3فقط

والاخرين قعدو هاكك خبز عادي مانتفخش في الوسط ...وانا كنت جد فرحانة به بصح غمني في الاخيروعليه حبيت نستفسر

انتم فين خليتو الخبز يخمر ؟؟ في الصينية اللي تدخل للفرن ؟؟ أو في صينية مثلا وتحملوه وتحطوه منبعد في صينية الفرن ؟؟
لانو انا عملت في صواني وحملته لصينية الفرن كان يكون خامر ودائري ماشاء الله عليه

، أنا نجي نطه في صينية الفرن هو يهبطلي
مافهمتش السبب

............أرجوكم ساعدوني لاني تعبت عليه عملت شوارما وتغميسة ام محمد تاج اللي كانت رائعة مع انو كلينا كل الخبز وعجبهم
لكن انا حبيتو يخرج 100/100 عذرا على الإطلة .........أنتظر ردودكم

مسلخيييييييير ختييي و مرسي على التطبيق
والخبز كيما قلتي قرصيه فالسنيوة اللي تدخل للفور و تكوني دهنتيها بشوية زيت مور ما ترمديه فالسميد و قرصيه بيديك خير ما تخليه يخمر في بلاصة وحدوخرا و ترفديه
بارسكو لي طراس تاع اليدين يخلو الخبز ما يخمرش والا يخمر من جهة و جهة لالا
و نفس الشي مع الخبز العربي اللي لازم يتحل على بابيي تورشون باش كي ترفديه ما يجوش فيه لي طراس تاع يديك
و حاجة وحدوخرا العجينة تكون طرييييييييييية
و اخيرا و ليس اخراااا ما لاااااااااازمش تخمريييييه بزاااااف لوكان يخمر بزاااف يهبط فالطياب
ان شاء الله تعاوديييه و المرة هده ينجلك 100/100