مُسآعدَة في علومْ

[{Rim}]

السلامـ عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

علما ان:الاحماض الامينية تحوي وظائف جانبية
اليمنى تسمى الوظائف الكربوكسيلية او الحامضية
اليسرى تسمى الوظائف الامينية او القاعدية
ولدينا الجذر الالكيلي الذي يختلف من حمض اميني الى اخريحدد لنا طبيعة الحمض ( معتدل - حامضي او قاعدي )
-في الوسط الحامضي (الاحماض الامينية تسلك سلوك قاعدة اي ان وظائفها القاعدية تكتسب +h)
-في الوسط المعتدل تكون شحنة الحمض الاميني معدومة (0)
اي عدد الاكتساب + = عدد الفقدان - = 0 شحنة
-في الوسط القاعدي ( الاحماض الامينية تسلك سلوك حمض اي ان وظائفها الحامضية تفقد -h