اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة foufamara
شوفي انا درتو شحال من مرة نجحت و هذا من المرة الاولى و ها هو الدليل
ملف مرفق 89653
ملف مرفق 89654
ملف مرفق 89655
ولكن مرة من المرات درت خرجلي ثقيل الخليط كي العصيدة رغم اني القادير هما هما ما فهمت والو ممكن نكون درت الماء سخون بزاف ما فهمتش
سؤال شحال قصدك الخميرة ملعقة اكل و لا قهوة اي كبيرة ولا صغيرة
و سكر ايضا ملعقة كبيرة ولا صغيرة
و هل المقلة تسخنيها من قبل و تدهني المقلة بزيت و لا لالا
و هل كل ما ديري وحدة تدهني و لا لا لا غير في البدية برك
وهل كي ترمي الخليط في الوسط يبقى ولا تمشيه
و اسفة طولت بزاف نتمنى تواجبيني عليهم
وشكرا
|
الملعقة صغيرة الخميرة والسكر المقلة تسخنيها ومتدهنيهاش بالزبدة المهم المقلة متلصقش والخليط تمشيه بالمغرف
اما بالنسبة قتيلي مرة منجحلكش ممكن غلطتي فالكيل تاع الما تكوني نسيتي نقصتي كيلة فالماء ولا زدتي كيلة فالدقيق نسيتي يعني