بصحتكم واش طيبتو وواش كليتو
لقيت هذي الوصفة قلت ننقلها للخت ماري 87
الصابليه لِمرضى حساسية القمح [سِيلْيَاك]
● المقادير
250غرام زبدة
250 غرام سكر ناعم
100غرام مايزينة[ نشاء]
بيضة كاملة
صفار بيضة واحدة
كيس واحد خميرة كيميائية دون غلوتين
و فرينة دون غلوتين [ استعملت فرينة المدلل ]
مربى
● طريقة التحضير
اخلطي الزبدة والسكر جيدا
اضيفى البيض ثم اخلطي
اضيفي النشاء والخميرة
اضيفي الفرينة بشكل تَدريجي الى غاية الحصول على عجينة متماسكة
،،
على طاولة مرشوشة بالفرينة ابسطيها بسمك 3ملم
ثم قطيعيها اشكال كما تريدين
بعد الطهي الصقيها مثنى مثنى بالمربى
التزيين يبقى على حسب الرغبة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-10-11, 21:44
العرض الشجري