واش طيبتي اليوم?الجزء92 كواليس عيد الاضحى***

[lyzzabel]

ايمان المبسس راه تقريبا نفس خطوات المقروظ تاع المقلى و حتى هو كاين لي نقلوه و كاين لي نطيبوه فالطاجين
المهم المبسس انا ندير عيني ميزاني و عمري لا عبرت نتمنى تفهميني
ندير كمية من السميد المتوسط كيما تاع المقروظ و شوية ملح و مارغرين ذايبة و باردة و نبسس بيديا ملييييح و نضيف الزيت العادي و نبسس حتى نشوف بلي السميد راه راوي ،، من بعد نبدأ نرش بالما و نفتل ياك كيما المقروظ مالازمش نشمخه بزاف و في نفس الوقت العجينة لازم تكون حاكمة روحها شوية ،، ديري شوية عجين في يدك و اظغطي عليه لاكان ما تفتتش يعني c'est bon ،، ندير خبزة ما هي عالية ما هي رقيقة و نقطع مقروظات او مربعات بالموس و نعدل الحواف بيديا و نبدأ نقلي في زيت غزير على نار متوسطة و نحمره شوية مشي بزاف على الجهتين ،، و نكون موجدة العسل دافي و نعسله و نقدمه مع الشاي ولا القهوة مممممم يا سلااااام ما نحكييييش على البنة يهبل و ها هي صورته