رجاء ... شكون تعرف طيب القهوة ؟؟؟

اسم مرا · 2014-09-15, 12:33

كاين وين تكون لمشكل من القهوة بذاتها ما عندكي علاه تكسري راسك معاه تهنيتي

انا صح كي نطيب القهوة تعجبهم بصح عادي بالبراس

~ السلطانة ~ · 2014-09-15, 12:39

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسم مرا

كاين وين تكون لمشكل من القهوة بذاتها ما عندكي علاه تكسري راسك معاه تهنيتي

انا صح كي نطيب القهوة تعجبهم بصح عادي بالبراس

بصحة عائلتك انا مازال ما رضاوش على قهوتي هههه

lakhhdar · 2014-10-09, 17:04

الاخت سلطانة ننقل اليك طريقة زوجي في صنع القهوة التي تشبه انتاع المقاهي
عمري البراس انتاعك عادي ثم حضري كاس القهوة وحطي فيه السكر وانتظري القطرات الاولى اللي تخرج والمركزة وفرغيها على السكر وحركي بسرعة وفي نفس الوقت تكوني رجعتي البراس على النار تكمل تخرج لما تخرج القهوة المتبقية طلعي البراس عاليا وفرغيها على الخليط المكون من سكر وقهوة مركزة حتى تطلع الرغوة وتحصلين على قهوة تشبه قهوة المقاهي وبالصحة

السيدة كرمين · 2014-10-10, 18:58

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lakhhdar

الاخت سلطانة ننقل اليك طريقة زوجي في صنع القهوة التي تشبه انتاع المقاهي
عمري البراس انتاعك عادي ثم حضري كاس القهوة وحطي فيه السكر وانتظري القطرات الاولى اللي تخرج والمركزة وفرغيها على السكر وحركي بسرعة وفي نفس الوقت تكوني رجعتي البراس على النار تكمل تخرج لما تخرج القهوة المتبقية طلعي البراس عاليا وفرغيها على الخليط المكون من سكر وقهوة مركزة حتى تطلع الرغوة وتحصلين على قهوة تشبه قهوة المقاهي وبالصحة

الطريقة هذي انا مجربتها علمهالي خويا كي كنت في دارنا

و السكر لي فالكاس تذوبيه مليح بملعقة مع قطرات قهوة قد ماذوبتيه يعمل رغوة اكثر

فعلا تخرج كيما تع برا

وسام 40 · 2015-04-04, 13:40

عندي فكرة بلاك تعاونك انا خاوتي الرجال كيما راجلك منين درتلهم هاد الفكرة يقوليلي كيفاه درتيها ههههه
المهم انا ندير قهوة فاكتو مثلا نكون طيبت و بقاتلي في البراس نحطها هي في قاع البراس في بلاصة الماء و نحط في الصفاية ثلاث مغارف تاع القهو نكيل بمغرف تاع قهوة تكون شوية كبيرة مش كيما اللي نسكرو بيها....
و نغلق البراس و نحط علي نار هادية خلاص ...و سر الرغوة الصفراء اللي تجي في القهوة هي تعسي البراس تاعك كي يبدا تطلع القهو بعد وجدي المغرفة تهزي بيها اللقهوة اللي طلعت و انشاء الله تجربيها و رديلي بالخبر