جيادا راكي سالتيني على اللحم المحمر
راني نعملو هذي التتبيلة راهي مكتوبة لهيه عند ام راضية عملتلك كوبي كولي ونحطو في الكوكوط ونعمل نصف كاس ماء ونقص عليه خلاص ونخليه يطيب
كي يطيب نحمرو في الفور وخلاص
ولاصوص لي بقات نعمل فيها الروز اوالبطاطا ومن بعد نحمرها
كاين تدبيرة ماعلاباليش تعرفوها ام لا
علبة لابال تاع500غ نخليها بحرارة الغرفة ونفرغها في اناء كبير ونزيد ليها فنجال تاع قهوة زيت عادي ونزيد ثوم مرحي قارص موتارد ملح معدنوس مرحي رقيق توابل مغرفة ص فلفل احمر حلو ريحان ميبس ومرحي ونمزج مع بعضاه ونرجعها لعلبة لابال والى المجمد كي نجي نعمل روطي دجاج او لحم في الفرن اوبطاطا في اكياس الشواء نجبدها قبل بشوي ونحي كمية تكون ساجية نفوح ونحط طول في الفور