اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malek nour hane
أم هديل إن شاء الله ربي يشافيك و بصحتكم الشطيطحة
أم ملك المطلوع تاعك روعة والله يسخف كيفاه ديريه... بغيت نسقسيك إلا مافيهاش مانع انتي من الشرق؟؟؟
|
لالا أنا مش من الشرق من الغرب ولاية تيسمسيلت و إدا تعرفيها
بالنسبة للمطلوع ندير عبر سميد و زوج فرينة و زوج مغارف كبار خميرة تاع الخبز و مغرف كبيرة سكر
و ندير السانوج و الحبة الطيبة إختياري بصح أنا نحبهم و نحب نستفاد من فوائدهم
و نشمخ بالماء أنا نطلقها مليح يعني نكثر الماء ما نخفاش من العجين المطلوق
و مبعد نزيد مغرف كبيرة ملح و نعجن مشي بزاف حوالي خمس دقائق و نخليها تخمر ربع ساعة
و نهبطها ثم نزيد ربع ساعة و نهبطها ثم نخبزها و نخليها تطلع مليح ثم نطيبها