عندي سؤالين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

عندي سؤالين

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-21, 21:47   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Darkness angel مشاهدة المشاركة
السلام عليكم وصحة فطوركم عندي سؤالين حبيت نعرف وش هو سر الزواجة او المرقة الخاصة لاي طاجين او حريرة باش تحيني عاقدة ماهي جارية ماهي ناشفة
ثانيا كل طاجين او حريرة عندها توابل خاصة هنا مرات غير نخلط كيفاش ندير
صح فطورك حبيبتي
اذا كنتي حابة طيبي وجي ماكلتك بنينة
surtout ne pas abusé dans la quantités d'eau
il faut juste mettre ce qui'il faut tjr en veillant bien a ce que la viande soit egale avec la msrs d'eau
la plus part du temps il faut couvrir les légumes ou/et la viande
dans des cas comme chorba et hrira il faut rajouté + d'eau qu'il le faut
puisque en rajoute tjr t'chicha
ou lmermez meme lfrik
les épice il faut pas abusé
essayez tjr de mettre ce qu'il faut
par la suite il aurant un gout désagréable
y compris le cumin ....il faut le mettre tjr en dernier
pour un résultat plus sur il faut rechauffé l'eau avant de le rajouté sur la marmite et laissé suffisamment de temps a la viande + légume + viande doré
voila une des façons
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1615858
dans les commentaire ya une personne qui m'a demandé la sauce blanche
allez-y vous allée trouvé tout
je voudrai bien t'aider +
essaye
si tu veut regarde aussi ma participation big bisous









رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
سؤالين, عندي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc