glaçage مجرب و مضمون بإذن الله

[the perfect2]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة siamo

تأخذين كيس سكر رطب( نونورس من الأفضل)، ضفي له بياض بيضة ، اخلطي جيدا ثم ضفي بالتدريج عصير حبة قارص متوسطة الحجم ثم لميها (إذا كان عصير القارص لم يكفيها باش تتلم ضفي قليلا من ماء الزهر فقط لكي تتمكني من عجنها) ثم قومي بدلكها مثلما نفعل عادة مع العجين حتى تصبح تصدر صوت طرق طرق يعني تطرطق.
ثم قومي بتمييهها [color="red"]بماء الزهر [/color]ملعقة بملعقة وفي كل مرة حركي جيدا يجب أن تكون ثخينة القوام أي خاثرة فحذاري أن تغرقيها بماء الزهر.
و أثناء العمل بها إذا نشفت معاك بإمكانك إضافة ماء الزهر لحلها قليلا.

جربتها بنفسي و هي مضمونة بإذن الله تعالى