السلام عليكم يا أخوات
عندي ليكم اليوم وصفة مجربة وإقتصادية للمقروض لي نسموه مقروض معسكر ...
إليكم المقادير :
500 غ زبدة ذائبة
3 أكياس خمارة و 3 أكياس لفاني
4 بيضات
3 غرفيات دشيشة متوسطة يعني ماشي غليظة وماشي رقيقة تاني
غرفية فرينة
كأس سكر
طريقة التحضير :
في إناء واسع نضع التشيشة والفرينة والخمارة والسكر ونخلطها مع بعض ثم نضيف باقي المكونات حتى نتحصل على عجينة طرية ونشكل بها حرابيش ونقطعها على شكل معين ونتركها حتى تأخد اللون الذهبي وعندما تنضج وهي ساخنة نغمسها في ا لعسل ونضعها في لكيسات...
وشهية طيبة لكم متمنية من الله أن تنال إعجابكم