موضوع مميز من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-05, 20:50   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
IKRAM/95
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي الرفيس - بواسطـــة أم دعاء




الرفيــــــــس - تلبية لـطلب الأخت إيمان

المكونـــــــــات

. تمر --غــرس-وليس تمر يابس-- + سميد خشن + زيت + كـوكاو للزينة

الطريــــــــــــــقة

نحمص السميد في المقلاة حتى يصبح شبه ذهبي - واحذري أن يحترق -

ثم ننزله من المقلاة ونضيفه للتمر مباشرة قبل أن يبرد

ثم نضيف الزيت ونخلط بملعقة لكونه ساخن

وبعد حين نستعمل اليدين في العجن و نواصل العجن حتى يتماسكـ ، و يكـون عجينة متجانسة و متماسكـة

ثم نضيف الكوكــاو حسب الرغبة

و نشـــــكل معينـات متوسطـة الحجــــم

أخيرا و ليس آخرا أرجوا أن ينال اعجابكـــم

و أعتذر لــعدمـ توفر الصور









رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
-متجدد-, مطبخ, المطبخ, البسكري, بسكــرة-


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2025 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc