|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
من المشرق - أكلات شامية - متجدد- تفاعلي-
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-07-25, 14:54
|
رقم المشاركة : 241 | ||||
|
سبانخ بالزيت 009 غم من السبانخ الطازج المغسول والمشرح طريقة التحضير1- يوضع الزيت فى قدر كبير، ويقلى فيه البصل والثوم ½ ( نصف كوب ) من الصنوبر المحمص ¼ ( ربع كوب ) من زيت الزيتون 2 بصلتان متوسطتا الحجم ، مفرومتان فرما ناعما 8 فصوص من الثوم ، المشرح تشريحا رفيعا 1 عصير ليمونه واحده 1 كوب من الحمص المسلوق ممكن الأستغناء عنه ملح وفلفل اسود 1 ملعقه صغيره من البهار الحلو 2- يضاف اليها السبانخ، ويحرك الخليط 3- يوضع على القدر غطاء، ويترك عليه حتى يذبل السبانخ 4- يرفع الغطاء عن القدر، ويطهى مافيه على نار هادئه حتى يطرو السبانخ( لمده 15 دقائق) 5- يرفع القدر عن النار، ويضاف الى الخليط عصير الليمون، والملح، والفلفل، والبهارالحلو 6- يزين بالصنوبر المحمص. وصحتين وعافية
|
||||
|
|
2010-07-25, 21:26
|
رقم المشاركة : 242 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-07-25, 21:29
|
رقم المشاركة : 243 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-07-26, 09:57
|
رقم المشاركة : 244 | ||||
|
اقتباس:
أممممممممممم تطلع ولا أطيب من هيك جربيها |
||||
|
|
|
2010-07-27, 10:19
|
رقم المشاركة : 247 | ||||
|
اقتباس:
أهلين وسهلين يا ريت نعرف ما ذا كتبتي وخاصة كلمة ( كوزينتها ) على كل الأحوال نورت المتصفح أبقي في الجوار |
||||
|
|
|
2010-07-27, 10:20
|
رقم المشاركة : 248 | ||||
|
اقتباس:
فيك أكثر أختي سمية نورت المتصفح أبقي في الجوار |
||||
|
|
|
2010-07-27, 10:21
|
رقم المشاركة : 249 | |||
|
شايف ما حدا أختار وصفة ؟ |
|||
|
|
|
2010-07-27, 11:16
|
رقم المشاركة : 250 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2010-07-27, 11:21
|
رقم المشاركة : 251 | ||||
|
اقتباس:
كوزينتها معناها مطبخها |
||||
|
|
|
2010-07-27, 11:23
|
رقم المشاركة : 252 | ||||
|
اقتباس:
بما ان لا احد اختار
ممكن تعطينا وصفات الفاصولياء من خلال القائمة لقيت العديد من كيفيات وجزاكم الله خيرا |
||||
|
|
|
2010-07-27, 12:31
|
رقم المشاركة : 253 | ||||
|
اقتباس:
لك مية أهلين وسهلين وبتشرفي أختي المطبخ مطبخك وعلى كل حتى تشرفيني فيك تناولي الوصفات من عندنا من هنا من هذا المتصفح وفيك كما تختاري اي من الوصفات ترغبين ابقي في الجوار شكرا أختي نينا على التوضيح ( الترجمة ) يبدو انك دارسة لغات |
||||
|
|
|
2010-07-27, 12:33
|
رقم المشاركة : 254 | ||||
|
اقتباس:
هل هي معروفه عندكم ؟ سوف أذكر لكم وصفة ( عيشة خانوم ) هل تعرفونها ؟ |
||||
|
|
|
2010-07-27, 13:47
|
رقم المشاركة : 255 | ||||
|
اقتباس:
بطبع عندنا وموجودة فاصولياء وتسمي عندنا لوبيا هناك الجافة وهناك الي تكون بقشرها ونسموها لوبيا فصاصة لاننا نقوم بفصلها من قشرها لكي يتم طبخها وصفة عيش خانوم لا اعرفها نحن لوبيا نطبخها بلحم سواء بيضاء بالبصل وكرافس مرق ابيض او مع كمون ومرق احمر وحار وتلك كثيرا ما نبطخها في اجواء الباردة وممكن نضيفها مع الخضار في قدر هذا بس موجود عندنا ولااعرف ممكن هناك كيفيات في مناطق اخري في جزائر حبذي لو اخوات يتفاعلن مع الموضوع هكذا نتبادلو وصفات مع بعض وصفاتك اخي وضاح ووتاخذ وصفاتنا كذلك وتجربها |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| متجدد-, أكلات, الأزرق, تفاعلي-, سامية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
