لكل مائدة فن تفضلوا وشوفوا فن مائدتي

عبدالباسط عبيد · 2010-01-17, 01:29

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين

كل ربة بيت تسعى لاسعاد عائلتها وخاصة ضيوفها الكرام لذا قررت اليوم ان ازين مائدتكم ببعض المقبلات تفضلوا

مقبلات بالبيض

المقادير
ستة قطع من الخبز - ملعقتان كاتشب -6 بيضات- حبات من الخيار الصغير المخلل- جزر مخلل -حبة سوداء
الطريقة
يقطع الخبز بطابع الحلوى على شكل دوائر
تدهن قطع الخبز بالكاتشب
يسلق البيض , و يقشر إلى أربع دوائر توضع كل واحدة فوق قطع الخبز المدهونة
يقطع كل من الخيار والجزر إلى قطع رقيقة نزين بها المقبلات مع الكاتشب و نرشه بقليل من الحبة السوداء

طريقه جديدة ومبتكرة لتقديم المقبلات

أولا: نفرغ محتويات البيضة كما في الصور

ثانيا:قطعي المقبلات اللي تحبيها الي قطع صغيرة حسب الرغبه

ثالثا:أسلقي المقبلات وبعدين ضعيها داخل البيضة مع الشوربه

رابعا:بعدين تحطيها باالثلاجة حتي تتجمد وتقشريها زي البيضه وهذا هو الشكل النهائي

يمكن ان تستعملي الفاكهة

تفضلوا ولا تبخلوا بالردود

أطباق رائعة بارك الله فيك بالتوفيق للجميع ان شاء الله