اختي هدي طريقتي انشاء الله تستفادي وتنجحلك
لنسبة للعجينة
كاس الا ربع فرينة + كاس الا ربع ماء + ربع كاس مارغرين طرية+بيضتين الى ثلاث بيضات على حسب حجم البيضة +قرصة ملح حوالي ربع ملعقة صغيرة
الطريقة هي الصح انتبهي
حطي الماء والزبدة والملح في كاسرول وخليهم حتى يبداو الغليان وحطي الفرينة وخلطي مليح بملعقة خشب.وقطعي العجينة لما تصير ماتلصقش نحيها من النار وفرغيها في اناء وضيفي عليها البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخلط جيدا في كل مرة حتى يمتزج البيض مع العجينة وادهني السنيوة بالزبدة والفرينة وشكلي الاكلير وطيبيها على نار متوسطة وبعدما تنضج زينيها كيما حبيتي
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-04-01, 13:19
العرض المتطور
