عونوني

[sbmwhadz]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة polyma

من فضليكم طريقة تحضير كريم شانتي شرهلي رجلي سائلة

استعملتها في يوم من الأيلم كالتالي
أولا عليك أن تضعيها في إناء إينوس inox و تضعيها في المجمد مع les fouets تاع الباتور أي اليدوي باش يبردو مليح ما لازمش تجمد

بعد مدة قصيرة لما تحسي بلي بردت ملييييييح خرجيها و ابداي ضربي فيها في الأول بلعقل ثم كي تلاحضي بلي بدات تثقال زيدي في سرعة الباتو أما اليدوي فعليك أن تضربي بطريقة تشكلي دوائر كبيرة و كلما كان المضرب كبير يكون أفضل

لما تلاحظي بلي لا كريم فرش أصبحت كثيفة كما هي معروفة زيدي لها السكر الناعم و زيدي ضربي لكن لا تكثري لأنها ستتحول إلى زبدة

هذه طريقتي أرجو أن تنجحي في تطبيقها

[polyma]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sbmwhadz

استعملتها في يوم من الأيلم كالتالي

أولا عليك أن تضعيها في إناء إينوس inox و تضعيها في المجمد مع les fouets تاع الباتور أي اليدوي باش يبردو مليح ما لازمش تجمد

بعد مدة قصيرة لما تحسي بلي بردت ملييييييح خرجيها و ابداي ضربي فيها في الأول بلعقل ثم كي تلاحضي بلي بدات تثقال زيدي في سرعة الباتو أما اليدوي فعليك أن تضربي بطريقة تشكلي دوائر كبيرة و كلما كان المضرب كبير يكون أفضل

لما تلاحظي بلي لا كريم فرش أصبحت كثيفة كما هي معروفة زيدي لها السكر الناعم و زيدي ضربي لكن لا تكثري لأنها ستتحول إلى زبدة

هذه طريقتي أرجو أن تنجحي في تطبيقها

شكرا يعطيك الصحة عزيزتي
راني فهمت نجربها ان شاء الله في هاد المساء