الفلفل الاحمر المجفف ذوق رائع في الاكل

[الحركاتية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات

ام ساجد لو كان غيل تعطيني الوصفه كيفاش نيبسه الفلفل حتى يرجع احمر انا نحب نطيب بيه
ربي يبارك فيك

أولا : شكرا لك أم ساجد على الطريقة فكرتيني في طريقة الوالدة ربي يحفظها يا رب هي والوالد وكل الآباء والأمهات يااااااا رب

ثانيا : أستسمحك في إجابة أختنا الأمنيات في طريقة تجفيف الفلفل الأحمر

عادة الفلفل يصبح أحمرا حين يتم نضجه في شجيرته ويكون جاهزا لنزع البذور التي بدورها تكون صالحة للزراعة ،




ونستعمله أحمرا طريا لصنع الهريسة .



أما تجفيفه فيتم كالآتي : نضعه في سلاسل بالخيط ونعلقه في مكان معرض للهواء والشمس





وحين يجف نحفظه إما كاملا




أو نطحنه