اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحركاتية
أما أنا أختي ميمة فكل مرة نفور الشخشوخة ونسقي بالمرقة ونعاود نفور حتى تصير طرية
يعني أول شيء نغربلها باش أي بقايا دقيق أو غبار ينزل منها ونقيها كما نقيو الحبوب للتخلص من أي شيء فيها
نحلها بالزيت ونحطها تفور
نحطها في قصعة ونحط عليها ماء سخون ـ ماشي بزاف ـ وغمها ونخليها تتشرب ونحلها مليح ثم نعاود نفورها وكل مرة تفور نسقي بالمرق تاعها ونضيف شوية زبدة وهكذا حتى تصبح طرية
وهذه الطريقة تجي خير من الي تحطيها في المرقة وتجمري لأنها تجي كل حبة وحدها
|
يعطيك الصحة أختي
بارك الله فيك وجعلها الله في ميزان حسناتك
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-03-05, 13:30
العرض الشجري