شوفي عزيزتي وسام ، ماكانش واحد جمع وجرب عدد وصفات بيتزا كيما انا ، راني قريب نألف فيها موسوعة أو ندير فيها رسالة ماجيستير هههههه.
المهم ، هذي الوصفة نتاعي راهي عادية جدا ، وتبقى طرية :
* 300 غ فرينة
* 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
* 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
* ملح
* 2 ملاعق كبيرة سكر
* 1 بيضة إذا ما عندكش ما تحطيش عادي )
* ممكن تعجنيها بحليب دافئ أو ماء دافئ
* 1 خميرة كيميائية ( هذا هو السر نتاع الخفة و الطراوة )، هذا سر الطراوة رقم 1
* السر رقم 2 : كي جي الطيبيها سخني الفور مليح و من بعد حطيها الطيب في درجة حرارة متوسطة ( حوالي 10-200° )
رايحة تبقالك طرية حتى الغد ممكن تسخنيها فيالميكرو عادي
إذا حابة بيتزا كيما اللي تتباع راني نوجد للموضوع و قريب نحطو هاذو الأيام تابعي هذا القسم وإن شاء الله نحطلكم الوصفة بالخطوات و لكن البيتزا نتاع برا راهي كي تصبح تيبس
أتمنى ان أكون فدتك