شكون الفحلة لتعرف طابع القريوش المعلق

[MERIEM SETIF-2-]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
نعطيك أختي طريقتي أنا :
* كاس و نصف فرينة " الكيل هو غرفية الحليب الصغيرة "
* 1م ك و نصف سكر عادي
1/2 م ص ملح
* بيضة
* كأس حليب " لي كيلتي بيه الفرينة"
-نخلط الأشياء الجافة أولا "فرينة+سكر+ملح" بواسطة شوكة ثم نضيف الحليب ثم البيضة و نخلط جيدا حتى تتداخل المقادير مع بعضها البعض .
نحط كاسرول فوق النار به زيت غزير و نتركه ليسخن جيدا ثم نضع فيه الطابع تاعنا و ننزعه ثم نضعه في الخليط لكن ما نلوحوش كامل بل نصل إلى حافة الوردة فقط ثم إلى الزيت سخون و بواسطة سكين ننزع الوردة المتحصل عليها برفق و نقلبها حتى تحمر و هكذا نكمل الخليط كله لكن نحط كسكاس ندير فيه حتى تقطر من الزيت وبعد ذلك نعسلها و نزينها من فوق بالجلجلانية .
إنشاء الله تعجبك طريقتي و جيك مليحة و تدعيلي دعوة باهية . و أدخلي ل google و أكتبي بالعربية "حلوة الوردة المقلية" راهي تخرجلك عدة طرق و بالتفصيل ، حظ سعيد حبيبتي .