اللي حاكمة مصروف الدار تتفضل معانا

[pomaria_aindefla]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الجزاير الغالية

الوصفات كثير يا ختي المهم تديري جدول أكلات لمدة 15 يوم و على حسب اللحوم و الخضرة اللي شريتاها و بهذا توفري وقت و مجهود و دراهم و في نفس الوقت تاكلي أبهى أكل
و كذلك الحلويات كل أبوع أنا ندير قاطو لمدة أسبوع إن شاء الله حتى كروكو المهم حاجة نظيفة و كي يجيك ضيف ما تتوتريش و كذلك تفطري عليه إنت و العايلة دون الإضطرار لقاطو تاع البرة
بالنسبة للأكل ليا أنا : أنا نشري اللحوم بال 15 يوم 2 دجاجات و كيلو و نص حوت و دماغ و كيلو دوارة و الأسعار كالآتي 2 دجاجات ب 140 ألف و كيلو و نص حوت قريب 35 ألف و دماغ 50 ألف و كيلو الدوارة 40 ألف يعني المجموع 265 فقط نستعمل الحوت علة مرتين كل أسبوع مرة و نزود معاه فريت و طماطم مقلية بالثوم و خبز الدا و سلاطة و تاكلي أبهى أكل كذلك للدوارة نستعملها على مرتين مرة بلوبيا قرينيا و مرة بالحمص و و نهار ندير الدماغ و نهار شكشوكة من المخ تاع الدماغ و ما تنسوش عندنا 2 دجاجات نقسمها على سبعة 2 صدور كل صدر نعمل منه أكلة و 4 أفخاذ و 4 اللي تابع للفخذ و 4 جنحين و 2 ضلوع و 2 التحتاني أسفل الصدر ما نعرفش واش تسموه يعني تكفينا لسبعة أيام و ندير منهم أحلى أكل تتبقى الكبد و القوانص يجملو و ندير منهم كمونية أو حاجات أخرى كثير و تزيد طبق فوق الطاولة و بهذي الطريقة تاكلي باللحم لمدة 15 يوم و ب265 فقط
بالنسبة لل15 الأخرى يختلف الأمر ما نشريش نفس الحاجات إذا عجبتكم إقتراحاتي نواصل و ما زال الكثير بصح حبيت تشاركوني أفكاري ماشي أنا وحدي اللي نتكلم

شكرا لك سيدتي إجابة مفصلة شكرا و لكن سيدتي المخ معليش تكونجليه لأنه الدوارة نحن نخبيوها في العيد و لكن بعد ما نطيبوها لأنه ليزابا يقال ماشي مليح يتكونجلاو