![]() |
|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
حلوياتي الخاصة بعيد الفطر المبارك 2012
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() عاجل اعطيني وصفة الطرطات الصغار يا المجحاحة ههههههههههههههههههههه راني نضحك معاك لكن يعطيك الصحة واذا ممكن وصفة القلوب وهاذيك الي بالكلاياج وشكرا يا الفحلة من اختك ماسة
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
![]() اقتباس:
اهلا اختي بارك الله فيك على المرور الطيب وصفة الطرطات الصغار المقادير 250 غ زبدة ، كاس سكر رطب، 2 حبات بيض ، فانيليا، ،نصف كاس نشاء ، فرينة ، ملعقة صغيرة خميرة حلويات التحضير نخلط الزبدة جيدا مع السكر الرطب حتى يذوب السكر ثم نضيف البيض والفانيلا وعندما يدخل البيض مع الزبدة نضيف النشاء واخيرا الفرينة والخميرة الكيميائية الفرينة حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة نغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة وبعدها نشكل كويرات صغير ونضعها في القوالب الصغيرة نضعها في صينية الفرن ونثقبها بالشوكة حتى لا تنتفخ وندخلها للفرن وان لاحظنا انتفاخ حبات منها يمكن تنزيلها باي حافة فالحلوة لن تفسد بفتح الفرن لانها لاتحوي على كمية كبيرة من الخميرة وما ان نلاحظ تغير لونها نخرجها وهي سهلة النزع ونملا كل حبة بنيسلي لي سبق وطيبناه في الكوكوط ونزينها بالمكسرات وصفة القلوب المقادير المقادير: 250 غ زبدة 3صفار البيض 1كأس سكر رطب 1خمارة كيماوية نصف كأس مايزينة الفرينة كأس كاوكاو مطحون نجمع العجينة ونطبعها بالشكل الي نحبوه ندخلها الفرن وبع ان تبرد نغطسها في الشيكولاطة ونزينها باللوز والشكولاطة البيضاء وقاطو القلاصاج راح نكتب له لاحقا لاني مش حافظاته ويجي رائع ويذوب في الفم |
||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2012, المبارك, الخاصة, الفطر, تعدى, حلوياتي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc