|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
ابداعاتي في حلوى العيد شوفوا بسرعة
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-08-17, 13:06
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
100غ مرغرين 200غ شكولاته 120غ سكر عادي 3بيض 30غ كاكاو 220غ فرينه على راس مغرف قهوة خميرة (اذا كثرتي راح تهبط فى الفرن)فانى التزيين: سكر ناعم الطريقة: على حمام مائى ذوبى شكولاته ضفى المرغرين حتى تذوب انزعها من فوق نار ضفى سكر اخدمها حتى يذوب ضفى حبة بيض خلطي مليح وزيدي بيضه 2وخلطى مليح و 3 )خلط جيد للبيض ضروري ( خلطى فرينه+خميرة+فانى+كاكاو غربليهم ضفيهم لخليط شكولاته خلطى تصبح عجينة طري جدا متتقلقيش عندما نحطها فى ثلاجة راح تجمد وتتماسك و هدا لمدة ساعتيين( وهدا ضروري) بعدها نخرجها من ثلاجه شكلها كريات مرمدها فى سكر ناعم رتبيها فى صينيه مش مدهونه ابعدى حبات عن بعض ادخلها فرن نار هاده لمدة15د تبرد انزعها من صينيه |
||||
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| العيد, ابداعاتى, بسرعة, حلوى, شوفوا |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
