حلول لكل المشاكل التي تواجهنا في صنع الحلويات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلول لكل المشاكل التي تواجهنا في صنع الحلويات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-09, 15:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
looona
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية looona
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يجازيك كل خير ام مؤمن انت وكل المشاركين
حبيت تجاوبيني الحشوة تاع المشكلة وتاع الياسمينة كفاه ادريلها وتخدميها باش كي اطيب ماتيبسش وتيجي طرية وماتخرجش
الشكولا البيضة كفاه تتعاملي معاها يعني كفاه ادوبيها راهي قليل وين تصلح
المشكلة تخدمي بالحبة ولا تقرصي العجينة وتحطي الحشوة ومبعد العجينة وتطبعي
وربي يعطيكم ماتتمناو كامل









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-09, 18:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
looona
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية looona
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة looona مشاهدة المشاركة
الله يجازيك كل خير ام مؤمن انت وكل المشاركين
حبيت تجاوبيني الحشوة تاع المشكلة وتاع الياسمينة كفاه ادريلها وتخدميها باش كي اطيب ماتيبسش وتيجي طرية وماتخرجش
الشكولا البيضة كفاه تتعاملي معاها يعني كفاه ادوبيها راهي قليل وين تصلح
المشكلة تخدمي بالحبة ولا تقرصي العجينة وتحطي الحشوة ومبعد العجينة وتطبعي
وربي يعطيكم ماتتمناو كامل

جاوبوني الله يجازيكم









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-09, 20:50   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام مؤمن
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة looona مشاهدة المشاركة
الله يجازيك كل خير ام مؤمن انت وكل المشاركين
حبيت تجاوبيني الحشوة تاع المشكلة وتاع الياسمينة كفاه ادريلها وتخدميها باش كي اطيب ماتيبسش وتيجي طرية وماتخرجش
الشكولا البيضة كفاه تتعاملي معاها يعني كفاه ادوبيها راهي قليل وين تصلح
المشكلة تخدمي بالحبة ولا تقرصي العجينة وتحطي الحشوة ومبعد العجينة وتطبعي
وربي يعطيكم ماتتمناو كامل
الله يسلمك و اسفة دورك وين دخلت للموضوع

الحشوة نتاع المشكلة و الياسمينة نعملها 3كيلات لوز مرحي رقيق و كيلة سكر رطب مبشور ليمونة او فاني واحد من الاثنين و تلميها بالبيض و مالازمش تكون جارية بزاف و لا يابسة حاطمة

الشيكولا البيضاء ذوبيها على حمام مائي من دون اي اضافات و راهي تدي وقت طويل كي تبدا تذوب حركيها بملعقة و اذا ماذابتش مليح حطيلها ملعقة صغيرة زبدة و شوية حليب و ابقاي تحركي فيها غير بالشوية حتى تطلق روحها مليح من غير ماتنحيها من الحمام المائي

المشكلة انا نعمل قرصة مطرحها رقيقة و نحط فوقها الحشوة و نزيدلها القرصة الفوقانية و نطبعها

و نتمنى نكون وفيت طلبك و رمضانك كريم









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-10, 11:16   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
looona
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية looona
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مؤمن مشاهدة المشاركة
الله يسلمك و اسفة دورك وين دخلت للموضوع

الحشوة نتاع المشكلة و الياسمينة نعملها 3كيلات لوز مرحي رقيق و كيلة سكر رطب مبشور ليمونة او فاني واحد من الاثنين و تلميها بالبيض و مالازمش تكون جارية بزاف و لا يابسة حاطمة

الشيكولا البيضاء ذوبيها على حمام مائي من دون اي اضافات و راهي تدي وقت طويل كي تبدا تذوب حركيها بملعقة و اذا ماذابتش مليح حطيلها ملعقة صغيرة زبدة و شوية حليب و ابقاي تحركي فيها غير بالشوية حتى تطلق روحها مليح من غير ماتنحيها من الحمام المائي

المشكلة انا نعمل قرصة مطرحها رقيقة و نحط فوقها الحشوة و نزيدلها القرصة الفوقانية و نطبعها

و نتمنى نكون وفيت طلبك و رمضانك كريم
الله يجازيك كل خير ويجعلها في ميزان حسناتك ام مؤمن









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-11, 01:53   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام مؤمن
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة looona مشاهدة المشاركة
الله يجازيك كل خير ويجعلها في ميزان حسناتك ام مؤمن
بلا مزية حنونة رانا خواتات في الله









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-09, 21:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ANGEL FIFI
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ANGEL FIFI
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة looona مشاهدة المشاركة
الله يجازيك كل خير ام مؤمن انت وكل المشاركين
حبيت تجاوبيني الحشوة تاع المشكلة وتاع الياسمينة كفاه ادريلها وتخدميها باش كي اطيب ماتيبسش وتيجي طرية وماتخرجش
الشكولا البيضة كفاه تتعاملي معاها يعني كفاه ادوبيها راهي قليل وين تصلح
المشكلة تخدمي بالحبة ولا تقرصي العجينة وتحطي الحشوة ومبعد العجينة وتطبعي
وربي يعطيكم ماتتمناو كامل
باش الحشوة ماتجيكش يابسة ماتكتريلهاش السكر اذا كان عندك عبار كاوكاو في عبار سكر حاولي عبار السكر ماتعمريهش ديريه فوق النص بشوي وباش مايخرجلكش الكاوكاو لازم القاطو تبيتيه ليلة كاملة باه ينشف مليح مليح انا درت قاطو الياسمينة ومابيتهش خرجلي الكاوكاو وماجاتنيش مليحة بزاف الصراحة ودت قاطو تاني بالكاوكاو خليته نشف مدة ساعتين ونص والله العقدة ماخرجت وهاد الملاحظة قريتها في كتاب تاع قاطو وعندها الحق وهذا عن تجربة الصراحة

الشكولاطة البيضاء انا نشري النوع لي اسمه kenzi يجي في كرطونة والله شباب الصراحة بصح اللون يجي عسلي ماشي ابيض مليح بصح كي تخدمي بيها تجي شابة وحتى شكولاطة البنية نشري من نفس الماركة
لما ذوبيها في حمام مائي انا نضيفلها شوية ماء بارد ونحرك بسرعة يكون الماء قد مغرفة كبيرة تاع ماكلة بصح ماتعمريهاش راح تبانلك شوي تتكور غير زيدي حركيها بالخف وراح تجيك هايلة









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-10, 11:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
looona
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية looona
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة angel fifi مشاهدة المشاركة
باش الحشوة ماتجيكش يابسة ماتكتريلهاش السكر اذا كان عندك عبار كاوكاو في عبار سكر حاولي عبار السكر ماتعمريهش ديريه فوق النص بشوي وباش مايخرجلكش الكاوكاو لازم القاطو تبيتيه ليلة كاملة باه ينشف مليح مليح انا درت قاطو الياسمينة ومابيتهش خرجلي الكاوكاو وماجاتنيش مليحة بزاف الصراحة ودت قاطو تاني بالكاوكاو خليته نشف مدة ساعتين ونص والله العقدة ماخرجت وهاد الملاحظة قريتها في كتاب تاع قاطو وعندها الحق وهذا عن تجربة الصراحة

الشكولاطة البيضاء انا نشري النوع لي اسمه kenzi يجي في كرطونة والله شباب الصراحة بصح اللون يجي عسلي ماشي ابيض مليح بصح كي تخدمي بيها تجي شابة وحتى شكولاطة البنية نشري من نفس الماركة
لما ذوبيها في حمام مائي انا نضيفلها شوية ماء بارد ونحرك بسرعة يكون الماء قد مغرفة كبيرة تاع ماكلة بصح ماتعمريهاش راح تبانلك شوي تتكور غير زيدي حركيها بالخف وراح تجيك هايلة
مشكورة اختي انجل وربي يعطيك ماتتمناي ويجعلها في ميزان حسناتك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المشاكل, التي, الحلويات, تواجهنا, حلول


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc