طلب مساعدة في إجاد وصفة هته الحلوى - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طلب مساعدة في إجاد وصفة هته الحلوى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-28, 01:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
منارة الوفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية منارة الوفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طلب مساعدة في إيجاد وصفة هته الحلوى

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

صح رمضانكم


فالحقيقة هاذ الحلوى لقيتها في هاذ المنتدى وللأسف راحتلي الوصفة وبقاتلي الصورة فقط حوست عليها بدون جدوى زدت حملت كتاب بن بريم الي يتضمن هاذ الوصفة وللأسف الكتاب منسوخ بطريقة رديئة يعني متمكنتش من قراء المقادير لأن الصورة جد رديئة
وعليه لجأت ليكم باش تعاونوني الي عندها هاذ الوصفة تمدهالي وجزاها الله خيرا
ومشكوراااااااااااااااااااااات مسبقا تقبلن تحياتي
صح صحوركم
https://
https://









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 01:49   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
lilou 2010
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية lilou 2010
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لوصفة هزيتها من المنتدى و جربتها و الله ناجحة اليك المقادير:
250غ زبدة طرية
100غ سكر قلاص
صفار بيضة
قرصة ملح
فاني
5غ خميرة الحلوى
2 مك جلجلانية ديريها اثناء تحضير العجينة
380غ فرينة تلمي بيها العجينة ممكن كثر او اقل على خساب نوعية الفرينة
التزيين:
بياض بيضة
و200غ جلجلانبة و لاجولي ملونة حسب الرغبة و الاهم مول السيليكون لازم باش يجي الشكل مليح

وجدي العجينة قسميها كرات قد حبة الجوز متساويين من بعد جوزيهم في بياض البيض تم الجلجلانية و من ثم سويهم مليح في المول تا السيليكون كي يطيبو و يبردو ديري في الثقية لاجولي كي حبيبتي و لونتيها و حظ سعيد


صح سحوركم









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 11:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منارة الوفاء مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

صح رمضانكم


فالحقيقة هاذ الحلوى لقيتها في هاذ المنتدى وللأسف راحتلي الوصفة وبقاتلي الصورة فقط حوست عليها بدون جدوى زدت حملت كتاب بن بريم الي يتضمن هاذ الوصفة وللأسف الكتاب منسوخ بطريقة رديئة يعني متمكنتش من قراء المقادير لأن الصورة جد رديئة
وعليه لجأت ليكم باش تعاونوني الي عندها هاذ الوصفة تمدهالي وجزاها الله خيرا
ومشكوراااااااااااااااااااااات مسبقا تقبلن تحياتي
صح صحوركم
https://
https://
هذه الوصفة درناها الاسبوع اللي فات وهي فعلا رائعة .
حلوة الجلجلان
500غ مارغرين +2كاس سكر ناعم+4 صفار بيض +2كاس جوز الهند +2 كاس مايزينة +1فانيلا+1خميرة نلم بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية .نشكل كويرات ترمد في الجلجلان وتوضعفي قوالب السليكون نضغط عليها لتاخذ شكل القالب وندخلها الفرن تتحمر.
ثم تزين ب la gelée ملونة و معطرة حسب الذوق.









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 11:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
منارة الوفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية منارة الوفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lilou 2010 مشاهدة المشاركة
لوصفة هزيتها من المنتدى و جربتها و الله ناجحة اليك المقادير:

250غ زبدة طرية
100غ سكر قلاص
صفار بيضة
قرصة ملح
فاني
5غ خميرة الحلوى
2 مك جلجلانية ديريها اثناء تحضير العجينة
380غ فرينة تلمي بيها العجينة ممكن كثر او اقل على خساب نوعية الفرينة
التزيين:
بياض بيضة
و200غ جلجلانبة و لاجولي ملونة حسب الرغبة و الاهم مول السيليكون لازم باش يجي الشكل مليح

وجدي العجينة قسميها كرات قد حبة الجوز متساويين من بعد جوزيهم في بياض البيض تم الجلجلانية و من ثم سويهم مليح في المول تا السيليكون كي يطيبو و يبردو ديري في الثقية لاجولي كي حبيبتي و لونتيها و حظ سعيد



صح سحوركم
صباح الخير أختي نهارك مبروك
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررا









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 11:38   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
منارة الوفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية منارة الوفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum salim مشاهدة المشاركة
هذه الوصفة درناها الاسبوع اللي فات وهي فعلا رائعة .
حلوة الجلجلان
500غ مارغرين +2كاس سكر ناعم+4 صفار بيض +2كاس جوز الهند +2 كاس مايزينة +1فانيلا+1خميرة نلم بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية .نشكل كويرات ترمد في الجلجلان وتوضعفي قوالب السليكون نضغط عليها لتاخذ شكل القالب وندخلها الفرن تتحمر.
ثم تزين ب la gelée ملونة و معطرة حسب الذوق.
صباح الخير أختي نهارك مبروك
بارك الله فيك على الوصفة شكررررررررررررررررررررررررررررا
جعلها الله في ميزان حسناتك









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 12:08   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيك ان شاء الله وتقبل منا ومنكم.
واسعد الله صباحك . يسعدنا ان نكون في خدمة بعضنا .
صح فطوركم.










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 14:55   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
lilou 2010
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية lilou 2010
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

la choukr 3ala wadjib
saha ftorkoum










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 18:54   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
souska
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يخليكم واشنو هي قوالب السليكون

بالاك نعرفهم لكن التسمية ما عرفتش و اذا ممكن الصور
لاني حتى انا عجبني










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 18:59   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
souska
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lilou 2010 مشاهدة المشاركة
2 مك جلجلانية ديريها اثناء تحضير العجينة
من فضلك اختي
لعجينة تاني نديرو فيها الجنجلان









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 21:47   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
منارة الوفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية منارة الوفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souska مشاهدة المشاركة
الله يخليكم واشنو هي قوالب السليكون

بالاك نعرفهم لكن التسمية ما عرفتش و اذا ممكن الصور
لاني حتى انا عجبني
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
يا أختي هاذوهوما القوالب الي استعملتهم صاحبة الوصفة
https://
انشاء الله نكون فدتك
صح صحورك









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 22:30   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
lilou 2010
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية lilou 2010
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souska مشاهدة المشاركة
من فضلك اختي
لعجينة تاني نديرو فيها الجنجلان
oui habibti pour le gout seulement









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 22:49   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
aslii
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية aslii
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هدي صوري علي الاقل حطي الرابط و شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-28, 22:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
سعاذ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سعاذ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-29, 00:36   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
منارة الوفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية منارة الوفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aslii مشاهدة المشاركة
هدي صوري علي الاقل حطي الرابط و شكرا
اسمحلي اختي انظن راكي تسرعتي فالرد ديالك

أنا راحتلي الوصفة وبقاولي غير التصاور حطيتهم وطلبت مساعدة من العضوات لإيجاد الوصفة لأني حوست عليها وما لقيتهاش والتصاور حطيتهم باش يعاونوني ولا كيفاش نوصللهم الفكرة
ولوكان اقريتي الموضوع الديالي امليح لوكان مديتيلي الوصفة ماشي تحطيلي هاذ الرد الله يهديك
بطلت منحوسش على لاغوسات سلامت كتاب بن بريم راهو فالمارشي غدوا نشريه









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-04, 16:32   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
سيرينا لبنينا
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المشاركة الشرفية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منارة الوفاء مشاهدة المشاركة
اسمحلي اختي انظن راكي تسرعتي فالرد ديالك

أنا راحتلي الوصفة وبقاولي غير التصاور حطيتهم وطلبت مساعدة من العضوات لإيجاد الوصفة لأني حوست عليها وما لقيتهاش والتصاور حطيتهم باش يعاونوني ولا كيفاش نوصللهم الفكرة
ولوكان اقريتي الموضوع الديالي امليح لوكان مديتيلي الوصفة ماشي تحطيلي هاذ الرد الله يهديك
بطلت منحوسش على لاغوسات سلامت كتاب بن بريم راهو فالمارشي غدوا نشريه
أختي منارة وراسك ماتزعفي .....راه سوء تفاهم برك

هاكي المول راني صورتهولك والوصفة ثاني تاع بن بريم.صح ماهيش باينة في الكتاب الي راه في النت
راني هزيتلك الغوسات من عند البائع.






المقادير:

250غ زبدة
100غ سكر
قرصة ملح
فانيليا
380غ فرينة
مربى+ ملون غدائي حسب الذوقك
200غ جلجلان
التحضير:
1. اخفقي الزبدة و السكر بالخلاط مليح تم اضيفي قرصة ملح+فانيليا+ فرينة ولميها حتى تولي عجينة.

2. شكلي كريات 30غ رمديها في الجلجلان و ادخليها في القوالب .

3. ادخليها الفرن حتى تولي doré تم نحيها من الفرن وديريلها المعجون

وديريها ان شاء الله في العيد وبصحتك
وعوة الخير أختي.









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مساعدة, الخلود, إجاد, وصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:18

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc