|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-07-27, 12:09
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
المقادير وباقي الصور مقدرتش نرفعها من بعد نحطها في موضوع جديد تابع أولا العجينة 500 غ فرينة 150 غ مرغرين ملعقة أكل خميرة خبز كأس حليب دافى ممعمرش بيضة ملعقة صغيرة ملح قشور الليمون أنا نفسي زدتو نخلط الفرينة مع الزبدة نبل الخميرة بالماء الدافئ نضيف الحليب والبيضة ولكان جات ناشفة نكملوا بالماء الدافئ نخايوها ترتاح في الثلاجة ربع ساعة ونحضر الحشو 2 حباة بصل لحم مفروم نحطهم يتقلاو مع المعدنوس والثوم وملح وفلفل أسود في الأخير بعد ما تطيب نضيف 2 حباة بيض مسلوقين ومفرومين على الخليط تم نضيف الجبن قريي أنا مكانش عندي هذ المرة حطيت الجبن الطري مكعبات صغار جدا نرجع للعجينة نشكل كريات صغار ونحطها في بلاطو مرشوش في الفرينة ترتاح 10 دقائق من بعد نعاود نطرح كل كرة كيما في الصورة تكون طبقة رقيقة ونحط الحشو في الوسط ونغلق عليه وننزع باقي الجينة للتشكل عند غلق الكرة نحطها في البلاطو وندهنها بصفار البيض والحليب وتزين بالجلجانية وصح فطوركم فعلا هي مغدية وما فيهاش دهون لتأثر على المعدة خاطر تطيب في الفرن شكرا اختي وشهية طيبة |
||||
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري