مرقة الكسكس البيضا لعاشقة الجنة :
الدجاج + 2 حبات بصل مرابيين + زيت + ملح + فلفل اسود + قسبر غبرة + زنجبير + عود قرفة
ديري كامل يتقلاو لمدة من 10 الى 15 دقيقة ثم ضفي الحمص و الخضر (جزر + كوسة + لفت + بطاطا ) زيدي قلي شوية و ضفي حبة طماطم و غصن كرافس للبنة و مرقي حتى تتغطى الخضرة . كيطيب الدجاج و الخضر انزعي حبة الطماطم و غصن الكرافس
ملاحظة : كي ديري المرقة باللحم خلي اللحم يطيب نص الطياب باه تزيديلوا الخضر . كاين الي يدير غير الجزر و الكوسة بصح انا نحب ندير كامل الخضر .
سمحيلي اذا طولت عليك راني غير مع الضياف .