اريد التقييم ;) - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اريد التقييم ;)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-05, 16:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نورليال
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نورليال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رجاء اخي الفاضل ممكن مقادير الوصفات هذه اكتبها كما تعملها و انا نقص لها و الله ربي يسترك و يحفظك
ليمورانقي و الكرامال التي تضعها فوق الطارطات
و هل الكريمة البيضاء التي تغطي بها هي الشانتيي فقط اسمحلي اخي الفاضل









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 23:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
tsotso70
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية tsotso70
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورليال مشاهدة المشاركة
رجاء اخي الفاضل ممكن مقادير الوصفات هذه اكتبها كما تعملها و انا نقص لها و الله ربي يسترك و يحفظك
ليمورانقي و الكرامال التي تضعها فوق الطارطات
و هل الكريمة البيضاء التي تغطي بها هي الشانتيي فقط اسمحلي اخي الفاضل
ألسلام عليكم
وألله أعذريني نسيت ألمورينغ
باألنسبة للمورينغ
وصفتي كبيرة وهي
ألمقادير؛
30بيضة بياض بيض في ألباتور يطلعو حتى يصيرو ثلج ثم تزيديلهم حوالي 2كلغ سكر تدريجياً
كريمة ألزبدة :
2لتر +4كلغ سكر فوق ألنار
تخليهم يبردو فقط غير متقدري تذوب فيها ألمرغرين زيديها 5كلغ مرغرين ونصف لتر زيت في ألاخير
ألكراميل من ألاحسن أنك تشري ماركة من نوع ديكوجال
أو تقدري تخدميه أحرقِ كمية سكر في ألنار حتى تعمل رغوة خلطي مليح ونحيها من ألنار وزيديها ألماء غير بشوية وحذاري تحرقك لآأن ألكراميل سخون جداُ
جينواز مقادير
60بيضة +كيلو ورطل سكر يطلعو مليح
تزيديهم كيلو وستمئة فرينة وخمارة ألكميائية
شانتيي ألمقادير:
1كلغ شانتيي بودرة +2لتر ماء بارد جداً
أكريم سيترون :
أكريم سيترون :
ألمقادير:
2كلغ مرغرين تذوبيهم في حمام مائي مليح
ثم عصير 5حبات ليمون +2كلغ سكر +30بيضة وخلطي ألكل وأستمري بدون توقف حتى تعقد أنزعيها وخليها تبات









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 23:07   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نورليال
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نورليال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tsotso70 مشاهدة المشاركة
ألسلام عليكم
وألله أعذريني نسيت ألمورينغ
باألنسبة للمورينغ
وصفتي كبيرة وهي
ألمقادير؛
30بيضة بياض بيض في ألباتور يطلعو حتى يصيرو ثلج ثم تزيديلهم حوالي 2كلغ سكر تدريجياً
كريمة ألزبدة :
2لتر +4كلغ سكر فوق ألنار
تخليهم يبردو فقط غير متقدري تذوب فيها ألمرغرين زيديها 5كلغ مرغرين ونصف لتر زيت في ألاخير
ألكراميل من ألاحسن أنك تشري ماركة من نوع ديكوجال
أو تقدري تخدميه أحرقِ كمية سكر في ألنار حتى تعمل رغوة خلطي مليح ونحيها من ألنار وزيديها ألماء غير بشوية وحذاري تحرقك لآأن ألكراميل سخون جداُ
جينواز مقادير
60بيضة +كيلو ورطل سكر يطلعو مليح
تزيديهم كيلو وستمئة فرينة وخمارة ألكميائية
شانتيي ألمقادير:
1كلغ شانتيي بودرة +2لتر ماء بارد جداً
أكريم سيترون :
أكريم سيترون :
ألمقادير:
2كلغ مرغرين تذوبيهم في حمام مائي مليح
ثم عصير 5حبات ليمون +2كلغ سكر +30بيضة وخلطي ألكل وأستمري بدون توقف حتى تعقد أنزعيها وخليها تبات
بارك الله فيك احي االفاضل ربي يعطيك على قد قلبك الكبير رزق و صحة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-06, 12:10   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
tsotso70
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية tsotso70
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورليال مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك احي االفاضل ربي يعطيك على قد قلبك الكبير رزق و صحة
ألسلام عليكم
جمعة مباركة
ألله يحفظك وألف شكر يا محترمة
يعلم ألله هذا واجب
تحياتي
صدقيني كل شئ ساهل ركزي فقط
وأختاري ألوقت ألملائم للتحضير
ربي معاك









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-07, 15:26   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
tsotso70
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية tsotso70
 

 

 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tsotso70 مشاهدة المشاركة
ألسلام عليكم
وألله أعذريني نسيت ألمورينغ
باألنسبة للمورينغ
وصفتي كبيرة وهي
ألمقادير؛
30بيضة بياض بيض في ألباتور يطلعو حتى يصيرو ثلج ثم تزيديلهم حوالي 2كلغ سكر تدريجياً
كريمة ألزبدة :
2لتر +4كلغ سكر فوق ألنار
تخليهم يبردو فقط غير متقدري تذوب فيها ألمرغرين زيديها 5كلغ مرغرين ونصف لتر زيت في ألاخير
ألكراميل من ألاحسن أنك تشري ماركة من نوع ديكوجال
أو تقدري تخدميه أحرقِ كمية سكر في ألنار حتى تعمل رغوة خلطي مليح ونحيها من ألنار وزيديها ألماء غير بشوية وحذاري تحرقك لآأن ألكراميل سخون جداُ
جينواز مقادير
60بيضة +كيلو ورطل سكر يطلعو مليح
تزيديهم كيلو وستمئة فرينة وخمارة ألكميائية
شانتيي ألمقادير:
1كلغ شانتيي بودرة +2لتر ماء بارد جداً
أكريم سيترون :
أكريم سيترون :
ألمقادير:
2كلغ مرغرين تذوبيهم في حمام مائي مليح
ثم عصير 5حبات ليمون +2كلغ سكر +30بيضة وخلطي ألكل وأستمري بدون توقف حتى تعقد أنزعيها وخليها تبات
ألاخت نوريال هذا ألرد









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
التقييم, اريد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc