تجميعية لي أغلب أعمالي

[tsotso70]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة babinaall

السلام عليكم اخي. انا عندي سؤال لكن مانعرفش اذا كان في اختصاصك. حابة نسأل عن وصفة قلب اللوز اذا ممكن. بارك الله فيك

وعليكم ألسلام أختِ
مرحباَ بيك أن شاء ألله تكون أمورك بخير
قلب أللوز سهل جداً
ألمقادير:
1كلغ سميد خشن +500غرام سكر هذو تخلطيهم مليح وحدهم لمدة 3دقائق حى يصيرو حبة سكر بحبة سميد
ثم تزيديلو كاس ونصف زيت وتزيدي تبسيهم براحة يديك باألرفق
لمدة 3دقائق
ثم عطر ألفانيلا وألماء غير بشوي
حاولي أختِ متعجنيش باألقوة غير بشوية
ثم أدهني ألسنيوة نتاعك وأذا كنتِ حابة ديريه محشي أعملي طبقة من ألاسفل رقيقة ومن ألفوق خشينة
وطبعا كوكاو مرحي في ألوسط مع قليل من ألكاكاو للمذاق وأللون
ألشاربات؛
مقادير:
1لتر ماء +250غرام سكر وقليل من ماء ألزهرفي ألنار وحبة قارص ليمونة للمذاق