|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الجزء 74 من واش طيبتي اليوم ؟ ديرو الصف وادخلو مرحبا بيكم
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-05-13, 20:19
|
رقم المشاركة : 349 | ||||||||
|
بسم الله ما شاء الله راجعت من الصفحة 19 اقتباس:
 اقتباس:
الله ينورك يا العزيزة ام اسلام و يالله اتفضلي و بسم الله و بلاصتك على العين و الراس و الغالي الطلب رخيص ...مالا ارواحي مع عقروبة ..راني نستنى اقتباس:
اقتباس:
مريم الله ينورك و يسلمك..... و انت الاروع ...ربي يعيشك اقتباس:
و الله فرحتوني ...يا سلام... ملي كنت رايحة ناكل وحدي اصبحت مع ضيفات عزيزات و حبيبات و ضريفات :عقروبة و ام اسلام و ام ساجد و صبرينة الله يجعلكم ضيفات الحرم امين الحمد لله الذي اطعمنا هذا و رزقنا اياه من غير حول منا و لا قوة |
||||||||
|
2014-05-13, 20:22
|
رقم المشاركة : 350 | |||
|
السلام عليكم و رحمة الله |
|||
|
2014-05-13, 20:23
|
رقم المشاركة : 351 | |||
|
تااااابعع |
|||
|
2014-05-13, 20:24
|
رقم المشاركة : 352 | |||
|
لبنات حتى انا حكمني التفنيين |
|||
|
2014-05-13, 20:46
|
رقم المشاركة : 356 | ||||||
|
اقتباس:
ربي يفرحك اقتباس:
اقتباس:
|
||||||
|
2014-05-13, 20:49
|
رقم المشاركة : 357 | |||
|
سارة ماهذا كل شي يهبل اختي يعطيك الصحة و تسلم الايادي كل شي 44444444444444 |
|||
|
2014-05-13, 20:52
|
رقم المشاركة : 358 | ||||
|
اقتباس:
 فرحتيني بردك
|
||||
|
2014-05-13, 20:58
|
رقم المشاركة : 359 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم عيد أضحى مبارك وكل عام وانتم بخير اعاده الله على الجميع بالخير واليمن والبركات [/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=Navy]كريات بقطع الشوكولاطة والزبيب  المقادير : 500 غ مار غارين طرية 1/2 كوب سكر ناعم 1/2 كوب عسل 2 حبتين بيض ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 1 كيس خميرة فنجان نشاء 250 غ زبيب مقطع قطع صغيرة 2 علب شوكولاطة سوداء مقطعة قطع صغيرة (بالنسبة لي استخدمت شوكولاطة حليب نوعية جيدة ) فرينة حسب الحاجة للتزين : قوفريط مفتت كاوكاو مطحون مربى المشمش عصير ليمون وكرز مصبر طريقة التحضير : اولا نمزج المارغارين مع السكر جيدا نضيف العسل ونخلط جيدا ثم نضيف البيض ونخلط ثم نضيف الزبيب ملاحظة : انا هنا غسلت الزبيب وجففته بمنادير مطبخ ورقية ثم وضعته على البخار في كسكاس لفترة قصيرة كي يلين ويطرى صاحبة الوصفة لم تقم بهذه الخطوة لكن انا افضل القيام بهذه الخطوة ليبقى الزبيب لينا داخل العجينة ثم جفته مرة اخرى بمناديل مطبخ وقطعته قطع صغيرة ويمكن تركه كما هو دون تقطيع ثم نضيف قطع الشوكلاطة ونخلطثم البيكربونات والخميرة ونضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية  نشكل كريات وزنها 25غ ونرش صينية فرن بالفرينة ونرص الكريات داخلها  نسخن الفرن على درجة 180° ونخبز الحلوى عندما نرى القطع من اسفل اشقر لونها نطفئ نار الفرن من أسفل وننزل الصينية للرف الأسفل قليلا ونشعل نار الفرن من فوق ونبقى نراقب الكريات حتى يشقر لونها قليلا ونخرجها ملاحظة : عند انتهاء الخبز تتشقق الكريات قليلا من فوق هذا طبيعي نتركها تبرد ثم نأخد صحن عميق نضع به مربى المشمش ونخففه بعصير الليمون حتى يصبح سائل نوعا ما لكن ثقيل في نفس الوقت نضع الكريات في المربى المخفف  ثم مباشرة نمررها في خليط قوفريط مفتت + كاوكاو مطحون  نزين كل قطعة بنصف حبة كرز مصبر  ثم نزينه من فوق بخطوط من الشكوطولا طة السوداء  وهذا شكله النهائي  ملاحظة عند حفظ الكريات يفضل عدم وضعها فوق بعضها كي لا يخرب شكلها انا رصيتها داخل صينية عالية الحواف ثم غطيتها بقطعة نيلون جيدا |
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجسم, الدول, طيبتى |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
