|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الدرس التاسع والعشرين من دورة تعليم الحلويات
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2012-06-27, 15:08
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
القلاصاج ايذوب في الفم وطري حتى ولو قعد لمدة طويلة اتبعي فقط الخطوات الفرق بين الحشوتين هوان حشوة البيض تستعمل في الحلويات ىالي لازم تحكم الشكل والبيض ييلمها ماينزعلهاش الشكل مثل مشكلة والسكندرانية وهناك حلويات اخرى نلمها بماء الزهر وماشي مهم شكل الحشو فيها يحكم روحو وايضا ذوقها يتماشى مع ذوق الماء الزهر ويعطيها نكهة مثل بقلاوة وصامصة وشراك |
||||
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التاسع, الحلويات, الدرس, تعليم, دورة, والعشرين |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
