طاجين زيتون

أم بدر الدين · 2013-09-07, 21:14

ماشاء الله فكرة الفرماج روعة بالفعل و طبق مميز ملاحظة صغيرة فقط الزيتون عمرك متغليه مع الدجاج بل هو اخر شيئ تحطيه بعد ما تطفئي النار النتيجة تكون اروع والسبب هو ان الزيتون سيؤثر على طعم الطبق بصفة عامة ... يعني ان ذوق الزيتون سيطغى على الطبق و نحن نحب ان يحافظ الطبق على نكهته. ..موفقة

hanane220 · 2013-09-07, 21:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بدر الدين

ماشاء الله فكرة الفرماج روعة بالفعل و طبق مميز ملاحظة صغيرة فقط الزيتون عمرك متغليه مع الدجاج بل هو اخر شيئ تحطيه بعد ما تطفئي النار النتيجة تكون اروع والسبب هو ان الزيتون سيؤثر على طعم الطبق بصفة عامة ... يعني ان ذوق الزيتون سيطغى على الطبق و نحن نحب ان يحافظ الطبق على نكهته. ..موفقة

لا يا اختي مين يطيب الدجاج و بصلة عادة ديري زيتون لكن اشكرك على هذه ملاحظة بركة الله فيك