موضوع مميز الجزء 20من واش طيبتي في رمضان المبارك شاركونا موائدكم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الجزء 20من واش طيبتي في رمضان المبارك شاركونا موائدكم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-28, 23:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hanane220
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلكم خصني و صفة gateaux la morange كا نت عندي وصفة و راحتلي راني عاقلة ادجي فيه كاس اتاي سكر رطب و لاموغانق طلعيها بياض البيض و ديريه في عجينة لي تكوني قطعتيها دوائر صغيرة و ديريها في كوشة و طيب غير من تحت و تلسقي حبة فوق حبة بالكونفتيغ راني عاقلة عليها شوية لكن مقادير رحولي لي تعرفها تمدلي وصفة و الله يجازيكم









 


قديم 2013-07-29, 00:13   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanane220 مشاهدة المشاركة
من فضلكم خصني و صفة gateaux la morange كا نت عندي وصفة و راحتلي راني عاقلة ادجي فيه كاس اتاي سكر رطب و لاموغانق طلعيها بياض البيض و ديريه في عجينة لي تكوني قطعتيها دوائر صغيرة و ديريها في كوشة و طيب غير من تحت و تلسقي حبة فوق حبة بالكونفتيغ راني عاقلة عليها شوية لكن مقادير رحولي لي تعرفها تمدلي وصفة و الله يجازيكم
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1374395









قديم 2013-07-29, 13:44   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanane220 مشاهدة المشاركة
من فضلكم خصني و صفة gateaux la morange كا نت عندي وصفة و راحتلي راني عاقلة ادجي فيه كاس اتاي سكر رطب و لاموغانق طلعيها بياض البيض و ديريه في عجينة لي تكوني قطعتيها دوائر صغيرة و ديريها في كوشة و طيب غير من تحت و تلسقي حبة فوق حبة بالكونفتيغ راني عاقلة عليها شوية لكن مقادير رحولي لي تعرفها تمدلي وصفة و الله يجازيكم
صباح الخير حنان بصحتك واش طيبتي كلشي يشهي ما شاء الله
وصفة قاطو الميرانغ
500غ لابال + كاس سكر ارتب نخلط مليح مليح حتى تولي كريمةثم + صفار 4 بيضاة + فاني +1 خميرة+ فرينة
ونطلع بياض 4 بيضات + شوي ملح + فاني + كاس سكر عادي 250غ نتحصل على ميرانغ
نحل العجينة بالحلال ونطبع بطابع مدور دائرة ونعمل من فوق كل حبة ملعقة ميرانغ ونحاول نسقمها
ونحط يطيب ونلصق كل 2 حبات بالمعجون وندهن الحواشي بالمعجون ونذرذر نواد كوكو في الحواشي









قديم 2013-07-29, 14:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم ريمة*
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد مشاهدة المشاركة
صباح الخير حنان بصحتك واش طيبتي كلشي يشهي ما شاء الله
وصفة قاطو الميرانغ
500غ لابال + كاس سكر ارتب نخلط مليح مليح حتى تولي كريمةثم + صفار 4 بيضاة + فاني +1 خميرة+ فرينة
ونطلع بياض 4 بيضات + شوي ملح + فاني + كاس سكر عادي 250غ نتحصل على ميرانغ
نحل العجينة بالحلال ونطبع بطابع مدور دائرة ونعمل من فوق كل حبة ملعقة ميرانغ ونحاول نسقمها
ونحط يطيب ونلصق كل 2 حبات بالمعجون وندهن الحواشي بالمعجون ونذرذر نواد كوكو في الحواشي
ام ساجد هذا القاطو جربتيه ؟؟والمورانق نديره بالبوش او كطبقةعلى كل الحبة ارجو التوضيح من فضلك وجزاك الله خير









قديم 2013-07-29, 14:14   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ريمة* مشاهدة المشاركة
ام ساجد هذا القاطو جربتيه ؟؟والمورانق نديره بالبوش او كطبقةعلى كل الحبة ارجو التوضيح من فضلك وجزاك الله خير
حبيبتي ام ريمة جربيه وعينيك مغمضيين

المقادير
250غ مرغرين la belle من الاحسن
نصف كاس سكر ارطب
1فاني
2اصفر بيض
فرينة
نضرب المرغرين مع السكر جيدا نضيف البيض ثم الفاني والفرينة عينك ميزانك العجينة لا تكون طرية ولا قاسحة
نحلها ونطبع بطابع دائري صغير الحجم نترك الحلوي في الصينية جانبا
ثم 2 ابيض بيض نضربهم مع كاس سكر عادي تصبح عندنا ميرانغ تحبي تلونيها او تتركيها بيضاء
تاخدي بملعقة صغيرة الميرانغ تضعي فوق الحلوي ثم تدخلينها الفرن تكون الحرارة متوسطة
كي يطيب تلصقي بالمعجون محلول بشوية ماء زهر ثم تمرري في النوادكوكو
اتمن ان المعلومة وصلت
جربوه لن تندموا



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









قديم 2013-07-29, 14:21   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ريمة* مشاهدة المشاركة
ام ساجد هذا القاطو جربتيه ؟؟والمورانق نديره بالبوش او كطبقةعلى كل الحبة ارجو التوضيح من فضلك وجزاك الله خير
صباح الخير اختي ام ريمة ايه دايما نخدم ويجي هايل
والميرانغ تعمليها بالمغرفة وحتى بلابوش تقدري بصح استعملي لدوي سامبل









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
20أو, موائدكم, المبارك, الجسم, رمضان, شاركونا, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc