الجزء 17 من واش طيبتي اليوم شاركونا موائدكم الرمضانية

[أم أسماء 2]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatalim

ممكن وصفة المطلوع بليييز

اختي وصفة المطلوع كالاتي

رطل فرينة + 6 مغارف زيت + ملح حسب الذوق+ ملعقة خميرة مذابة في نصف كاس ماء ذافء + 6 معالق حليب غبرة + ملعقة خميرة كيميائية
يخلط كل المقادير ونلمهم بالماء حتى نتحصل على عجينة تكون تتلصق في اليد ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها وبعد ذلك نشكل اقراص صغيرة ونرمدها في السميد ونبسطها على منذيل ونتركها ترتاح للمرة الثانية تسخني طاجين الخبز ان لم يكن عندك مقلة تيفال وتحطي الخبز فيها وتتركيها تنضج يجي خفيف وخاوي من الذاخل
ارجوا ان تكوني قد فهمتي طريقتي

[fatalim]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أسماء 2

اختي وصفة المطلوع كالاتي

رطل فرينة + 6 مغارف زيت + ملح حسب الذوق+ ملعقة خميرة مذابة في نصف كاس ماء ذافء + 6 معالق حليب غبرة + ملعقة خميرة كيميائية
يخلط كل المقادير ونلمهم بالماء حتى نتحصل على عجينة تكون تتلصق في اليد ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها وبعد ذلك نشكل اقراص صغيرة ونرمدها في السميد ونبسطها على منذيل ونتركها ترتاح للمرة الثانية تسخني طاجين الخبز ان لم يكن عندك مقلة تيفال وتحطي الخبز فيها وتتركيها تنضج يجي خفيف وخاوي من الذاخل
ارجوا ان تكوني قد فهمتي طريقتي

انا مولفة نعجن بالسميد الرطب ندير بيه مطلوع بصح الفرينة مانعرفلهاش تدلكيها ولاغير تشمخيها

[أم أسماء 2]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatalim

انا مولفة نعجن بالسميد الرطب ندير بيه مطلوع بصح الفرينة مانعرفلهاش تدلكيها ولاغير تشمخيها

انا نديرها غير الفرينة ومتجي لامعجنة ولا والو بالعكس تجي خفيفة كي القطن وندلكيها بصح غير شوية كي شغل نذخل لها الهوا ترفديها وتحطي