ام رامي .....

islam02 · 2013-07-12, 23:23

ناخذ الفواكه الجافة وننقعها في الماء.ثم نحضر طاجين نضع فيه ملعقة سكر وملعقة زبدة ونخلط بملعقة خشبية بدون توقف وعلى نار هادئة حتى يصبح لون السكر ذهبي وليس احمر نضيف كاسين من الماء عندما يبدا في الغليان نضيف كاس سكر ونتركه20دقيقة على نار متوسطة ثم نصفي الفواكه من الماء ونتركها تغلي حتى تنتفخ وتظهر فقعات في المرق نضيف كاس تاع الشاي ماءالزهر ونطفئ النار.

islam02 · 2013-07-12, 23:26

نسيت القرفة نضع عودة قرفة في المرق

سامو حنان · 2013-07-12, 23:39

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam02

ناخذ الفواكه الجافة وننقعها في الماء.ثم نحضر طاجين نضع فيه ملعقة سكر وملعقة زبدة ونخلط بملعقة خشبية بدون توقف وعلى نار هادئة حتى يصبح لون السكر ذهبي وليس احمر نضيف كاسين من الماء عندما يبدا في الغليان نضيف كاس سكر ونتركه20دقيقة على نار متوسطة ثم نصفي الفواكه من الماء ونتركها تغلي حتى تنتفخ وتظهر فقعات في المرق نضيف كاس تاع الشاي ماءالزهر ونطفئ النار.

الله يجازيك اختي ،، يعني بهذه الطريقة نضمن اللون شباب ؟؟!!! ،،، الله يعطيك ماتتمناي بارك الله فيك