اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tina19
انا كنت نحوس ندير البغرير بصح امي ماكانتش في الدار
مانعرفش المقادير نتاوعو اكل
اني زدت شفت نتاعك خرج يسخف الله يبارك يعطيك الصحة
اعطيني المقادير الا ماكانش مشكل
وشكرا
|
يا ختي ماكانش مشكل و مرحبا بيك
انا صراحة مانديرش مقادير مضبوطة لانو عيني هي ميزاني
في الميكسور ديري الماء دافي و اضيفي الخميرة الخبز و شعلي فقط مرة تم اضيفي حوالي غرفية متوسطة فرينة و نصف غرفية سميد انا نستعمل فقط السميد الرقيق لانو هو المتوفر عندي و حوالي ربع مغرف صغيرة ملح و شعلي الميكسور بحيث الضربي مليح و منبعد حبسي و رفدي شوية بمغرف كبيرة لازم يكون شوية تقيل دا لقيتيه خفيف زيدي شوية فرينة و شوية سميد و زيدي ضربي بالميكسور مليح باش السميد و الفرينة يتقطعو وفي الاخير مين تشوفي القوام نتاعه مليح ديريه في كاسرونة و غطيه وخليه يخمر حوالي ساعة و مبعد رجعيلو خلطيه مليح بمغرف و اضيفي ساشي خميرة كيميائية و خلطي و سخني المقلة مليح و بداي طيبي و حطي منشفة نظيفة و بداي تحطي كل حبة و حدها مين طيب باش مايلسقوش و نعاود نقولك عينك ميزانك
نتمنى تون فهمتيني و ادا خصك حاجة راني هنا