نعطيك الطريقة الصحية ويخرجلك من اول مرة
مجربتها ومعاودتها
تجي كما تع لي يتباع
6 بيضات
رطل سكر عادي نحي منو مغرف كبيرة
نص لتر زيت
2 خميرة حلويات
فاني
حوالي كيلو فرينة
ضربي السكر والبيض والفاني جيدا حتى يتضاعف وهدا السر لي يخليه يجي خفيف
من بعد ضيفي الزيت على دفعات وضربي
تم الرينة والخميرةوحركي باليد
حتى تتحصلي على عجينة طرية تتلصق
استعملي زيت في يديك باه ماتقلقكش
ديري حرابش وزيني بالفرشيطة وادهني ب
بيضة كاملة وشوية فاني وقطرات قهوة لاعطاء لون جميل
رشي جلجلان
ودخليه يطيب
وحمريه من فوق
يخرج وقطعيه بموس حاد
وعاودي حمريه مليح على الجناب وبالصحة