اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ladymillion
الاخت لي حابة الحميس على طريقتي
حميس الفلفل والطماطم :
4 حبات فلفل حلو
2 حبات فلفل حار
حبة كبيرة طماطم
4 فصوص كبار ثوم
هاذو كامل مشويين على النار في الطابونة
ملاحظة : الفلفل اشويه على نار قوية
الطماطم أشويها على نار هادية
نقيلهم القشرة نتاعهم وحطيهم في الروبو دشيهم برك واذا معندكش الرور قطعيهم بالسكين
في وعاء معدني ( طاوة) حطي الخليط وزيديلو (( نصف كأس زيت او زيت زيتون ، نصف كأس خل ، م ص موطارد ، ملح حسب الحاجة ، فلفل أسود ، كمون )) خليهم يغليو شوي فوق النار وحركيهم مرة على مرة لمدة 5د وطفي عليهم خليه يبرد شوي وخبيه في الثلاجة مع حفظها في علبة مغلقة
بالصحة والهناء
|
شكررررا يامتواضعة ، شكررا حبيبتي على الرد وانشاء الله يحقق للك مبتغاك عاجلاعاجل يارب
بوركت .
اخرطلب على بالي كثرت عليك : في 1كغ جزر شحال ندير الثوم ، ووصفة الجاري شكرررا ، واسفة على الازعاج ولكن نوعدك نجربهم ونحطهم في قسم التطبيقات
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-06-10, 15:23
العرض المتطور
