مشاركتي في مسابقة شاف مطبخنآ الطبعة الثالثة (الحلويّآت)

zhor1970 · 2013-04-27, 00:33

البسملة1

هذه مشاركتي البسيطة في مسابقة شاف مطبخنا (الحلويات) نتمنى تعجبكم و نهديها لكل البنوتاآآآت

نبداو بالمقاديــــــر :
للتزيين و الفستان نحتاج:

لتحضير الجينواز:
لفستان باربي استعملت : 6 بيض ، 2كأس فرينة ، كأس نشاء ، و نصف كأس زيت ، 1 خميرة و كأس سكر.
بالنسبة للقاعدة استعملت : 4 بيض ، 1 خميرة ،كأس فرينة ، نصف كأس نشاء ، ربع كأس زيت و نصف كأس سكر .
و نحضروا الجينواز بالطريقة العادية .

و نقطعوها بهذا الشكل :

و هذي الجينواز خاصة بالقاعدة :

نطلعوا لاكريم شانتي مع الحليب البارد جدآ انا استعملت تاع الميــزان يجي أحســـن ، نسقيو الجينواز بمعجون مشمش مخفّف بعصير البرتقال ، و امبعد انلصقوهم بلا كريم شانتي :

و نغطي كلّ الجينواز بلاكريم شانتي :

للتزيين استعملت عجينة اللّوز الاصطناعية و خلطت معاها كمية من عجينة اللّوز المنزلية و استعملت اللون الابيض للفستان و اللون الاخضر للقاعدة :

نطلي القاعدة ايضا بالكريمة بعد ما سقيناها بالمعجون المخفّف :

و نطرح العجينة الخضراء و نرشمها بمول الخاص بعجينة اللّوز و نغطيو بيها القاعدة :

نقطع الزوائد و نغطي الحاشية بالدّبلة و انا استعملت هذي :

نطرح العجينة البيضاء و نطليها باللّماع الغذائي و نقطع قطعة صغيرة نستعملوها كجهة علوية للفستان كما موضّح في الصور :

و نحطوا الجينواز الخاص بالفستان فوق القاعدة اللي وجدناها و ندخّلوا دمية باربي :

و امبعد انغطّيو كامل الجينواز بالعجينة البيضاء الملمّعة و نزيّنوا بالطريقة الموضحة في الصور :

نذوبوا الشكولاطة في حمام مائي و انزيّنوا بيها اسفل القاعدة ، ثم انزين بلاكريم شانتي :

و نخليكم مع هذه الصور للفستان موضحة :

هذه قاعدة الفستان:

و هذه الاقسام الاخرى من الفستان :

و هذه صور لباربي جاهزة :

هده الصورة ارجو من المشرفات ان يضعوها في قسم التصويت

جات بنيـــــنة رووووعة امممممممممممممممممممممممم
و التهموهاآآ البنـــــآت التهاآآما

نتمنى تعجبكم و انكون افدتكم و لو بفكرة وآآحدة و دعوة خير تكفيـــــني . و في امآآآآن الله !

*أم كوثر* · 2013-04-27, 00:45

وااااااااااااااااااو يازهور
تقتل
تقطع
تجنن
على قول الشوالي هههههههههه
يعطيك الصحةماشاءالله
الصراحةا بهرتوني
موفقة عزيزتي

zhor1970 · 2013-04-27, 00:53

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

وااااااااااااااااااو يازهور
تقتل
تقطع
تجنن
على قول الشوالي هههههههههه
يعطيك الصحةماشاءالله
الصراحةا بهرتوني
موفقة عزيزتي

والله مفاجاة سعيدة اني نلقي ردك في هدا الوقت المتاخر استادتي منورة ورايك اسعدني والحمدلله ان العروسة عجباتك كنت خايف ماتعجبكش وتبطلي عليها هههههههههههههههههه

انا ايضا من عشاق الشوالي

الف الف شكطر علي اطلالتك في هدا الوقت

بنت الحاج · 2013-04-27, 04:13

السلام عليكم ورحمة الله

أختي زهور يعطيك الصحة على تعبك

بصراحة ما جيت نشوف الصور بطلوع الروح هههه بسبب حجمها الكبير وثقل التصفح بصح كي شفت النتيجة ما ندمتش على الوقت اللي راح في انتظار تحميل الصور

ما شاء الله عليك عروستك تهبل وعينيها زرقين وفستانها الأبيض بالوردي اممم

والله الواحد يحير في الاختيار بين الوصفات الرائعة

نتمنى لك التوفيق

biba04 · 2013-04-27, 07:35

ممممممم هايلة زهور يعطيك الصحة بتوفيق لعزيزة

zhor1970 · 2013-04-27, 08:46

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحاج

السلام عليكم ورحمة الله

أختي زهور يعطيك الصحة على تعبك

بصراحة ما جيت نشوف الصور بطلوع الروح هههه بسبب حجمها الكبير وثقل التصفح بصح كي شفت النتيجة ما ندمتش على الوقت اللي راح في انتظار تحميل الصور

ما شاء الله عليك عروستك تهبل وعينيها زرقين وفستانها الأبيض بالوردي اممم

والله الواحد يحير في الاختيار بين الوصفات الرائعة

نتمنى لك التوفيق