هل مازلتم تستعملونه في البيت ؟؟ - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى اللهجة الجزائرية

منتدى اللهجة الجزائرية دردشة بالعامية، للتعريف بها، لوضع قاموس لها، هنا اللهجة الدزيرية، القبايلية، الشاوية، الميزابية، النايلية، الشرقية و الغربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

هل مازلتم تستعملونه في البيت ؟؟

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-11, 11:09   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dz-23 مشاهدة المشاركة
و عليكم السلآم و رحمة الله و بركاته
أنا نسكن في عنابة و مازلنا نستعملوهم في الدار
الأول نسميوه الطاجين .. و فيه أنواع - الإختلآف في الزخارف فقط - نطيبو فيه الكسرة
و الأخير ( الحديدي) نسميوه لملآ ( وينطق بسكون كل من اللآم و الميم) نطيبو فيه الكسرة تاع الشخشوخة و الغرايف و المحجوبة ..
مشكورة اختي الكريمة ..تقريبا نفس الاستعملات عندنا ..








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:12   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ريان مشاهدة المشاركة
السلام عليك طبعا الطاجين مازال حاضرا في بيتي اما الخاص بالمطلوع او الكسرة ولا يمكن تعويضهخ بالقطعة الحديدية
مشكورة اختي الكريمة ...لكن عندنا القطعة الحديدية عندها استعمالها الخاص









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:15   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zanoubia2009 مشاهدة المشاركة
مازال نستعملوه لكن الاكثر استعاملا نتاع المحاجب

بسكرة مشهورة بلمحاجب والشخشوخة الحارين ...شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:17   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tفاطمه الزهراء مشاهدة المشاركة
السلام عليكم بالنسبة لي فانا استعمله ولا يزال موجودا
كل سنه اشتري واحدا

شكرا لك اختي الكريمة الرد والمشاركة









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:20   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zaki09 مشاهدة المشاركة
حنا انعيطولو المادون

شكرا..لكن من اي منطقة ؟؟









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:25   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة أمل مشاهدة المشاركة
أكيد مانقدروش نستغناو عليه

و هو موجود عندنا تاع الطين و الحديد
أكيد ..الكسرة تاع الطاجين عندها نكهة خاصة ..









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:27   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alibaba7dz مشاهدة المشاركة
لا حياة لمن لا طاجين له
بيت بلا طاجين جزائري لا يعرف العربية
عنك الحق....شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:29   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحاج مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

لازالت كل هذه الأدوات موجودة لدينا ونحن نستعملها باستمرار غير أننا نفضل استخدام الأدوات المصنوعة من الحديد لأن الطينية سهلة

الكسر ولكننا نستعملها من حين لآخر

هذا نسموه الطاجين المسيَّح كاين تاع الحديد ( بحجمين الكبير و الصغير) وتاع الطين نسموه تاع الحجرة ( ماهوش قدامي باش نصورو)

نستعملوه في تحضير المطلوع والفطير والمبسس والبغرير ونحمرو فيه السميد باش نوجدو المقنتة أي الطمينة ولتحميص الزرع والقمح

لصنع التشيشة والروينة بعد طحن الحبوب





....يتبع
مشكورة اختي على المعلومات ..بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:43   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بركات عبدالهادي مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته .....كنا في ما مضا نستعمل النوع الاول اما الان فقد توفنا عن ذلك...........واقول لك لن مذاق الخبز الناضج عليه يختلف كثيرا عن الانواع الاخرى
اكيد اخي الكريم وخاصة التي تكون على الحطب هي الذ واشهى









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:57   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
oumraouf
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

قسم لك بأنني أستعمله رغم أنني أملك بيتين ويوجد في كل بيت 3 أنواع :- ( الفيلا بها انتاع الطين اثنان واحد ممسوح خاص بالكسرة ( الرخسيس أو الفطيرة وكذ البغرير ،والثاني خاص بالخميرة ( أي خبز الطاجين) والذي به نقوش نسميها ( السلسلة) وكذلك الثالث ونطلق عليه ( الطاوة) والخاص بالمسمن أي الرقاق والمحاجب، اما في السقة فلديا أيضا انتاع الخميرة والطاوة وأقسم بالله العلي العظيم أنني اشتريت البارحة السبت10/12/2011 طاوة ثقيلة جدا جدا خاصة بالسمن أي الرقاق وسعرها 1500 دج إلا أنني اخذتها بـ1200دج لأن صاحب المحل ابتاع منه دائما الهدايا وما يخصني من أدوات منزلية على مدار أكثر من 12 سنة .. للعلم أنني موظفة بمنصب مرموق وأقود السيارة وفي البيت أصبح ربة بيت بسكرية انتاع الصح..










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 11:57   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
الجزائرية المحبوبة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الجزائرية المحبوبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

في بوسعادة
مش ممكن نستغناو عن طاجين الطين نطيبوا به الكسرة ورخساس وكسرة زيت

وطاجين الحديد نستعملوه في عجينة شخشوخة او محاجب










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 14:20   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
ithguel
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ithguel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumraouf مشاهدة المشاركة
قسم لك بأنني أستعمله رغم أنني أملك بيتين ويوجد في كل بيت 3 أنواع :- ( الفيلا بها انتاع الطين اثنان واحد ممسوح خاص بالكسرة ( الرخسيس أو الفطيرة وكذ البغرير ،والثاني خاص بالخميرة ( أي خبز الطاجين) والذي به نقوش نسميها ( السلسلة) وكذلك الثالث ونطلق عليه ( الطاوة) والخاص بالمسمن أي الرقاق والمحاجب، اما في السقة فلديا أيضا انتاع الخميرة والطاوة وأقسم بالله العلي العظيم أنني اشتريت البارحة السبت10/12/2011 طاوة ثقيلة جدا جدا خاصة بالسمن أي الرقاق وسعرها 1500 دج إلا أنني اخذتها بـ1200دج لأن صاحب المحل ابتاع منه دائما الهدايا وما يخصني من أدوات منزلية على مدار أكثر من 12 سنة .. للعلم أنني موظفة بمنصب مرموق وأقود السيارة وفي البيت أصبح ربة بيت بسكرية انتاع الصح..
الله يبارك ..ياأختي الكريمة ....اعتقد ان تلك الماكولات حتما ستفقد نكهتها ان فقد الاواني التقليدة ...مشكورة









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-11, 15:17   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
naima2011
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم.........الاول نستعملوه للمطلوع هكظا نقولوه
الثاني للبغرير
الثالث حنا عندنا في شلف نقولولو للخبيز او الملوي










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-12, 13:54   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
hayet17
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

نسميوه عدنا الطاجين
بصح نتاع طين ماشي نتاع حديد لان البنة تختلف
والتاني نسميوه السني او المري تاع المحاجب والمسمن والشخشوخه










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-12, 14:04   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
الباديسي
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الباديسي
 

 

 
الأوسمة
مميزي الأقسام صاحب أفضل موضوع سنة 2014 الموضوع المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

جَزَآكـــ اللَّه خَيْرًآ










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مازلتم, البيت, تستعملونه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:29

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc