فرينة+1 م ك خمارة خلطيهم امليح في اناء1 بيض+ فنجان لحظة+فنجان زيت+فنجان سكر+1 م ص ملح اذا امكن 1 م ك زبدة ولميها بماء دافي وعجنيها وتروكيها تخمر 2 مرات ومسحي اعليها بالزيت وضعيها في كيس بلاستيكي فقط
الصوص"3 طماطم+1 بصل مسكرفج+2 ثوم+زيت+ملخ+ حرور+1 رند+1 طماطم معجونة اذا اردتي اطيب مدة ثم انزعي الرند وميكسي كل شئ ثم اضيفي الزعيترة
حلي العجينةرقيقة ثم الصوص ثم التزين اللحم+ زيتون.......الخ واطلي الحواف بالزيت مخلط مع الماء وكي اطيب اضيفي جبن شيدار او جبن احمر مسكرفج+ المايوناز+ قطرات من الزيت فقط راكي جواعتيني مع الصباح
اختي هل خميرة الحلويات او خميرة الخبز