vol au ventبعجينة أختي Rmadna

[remadna]

ما شاء الله يا ام قادة
جاوك روعة . راكي فرحتيني بالحسنات في ميزاني ربي يفرحك ان شاء الله

الزبدة أقطعها شرائح خشينة شويةعرضها 1 سم كما في الصورة و أترك مسافة 1 إلى 2 سم على الحواشي لكي لا تخرج الزبدة رغم أن العجينة طرية. (هذا كل لاختصار الوقت)
لو أبرشها ببراشة البطاطا نسكن في المطبخ و الوقت ضيق
أما الفولفون اعمله مربعات بالسكين لاختصار الوقت و لتفادي الحواشي رغم أنني اعيد استعمالها عندما أعمل الدوائر.