الاخت [[حياة نور الدين]] معنا تحت المجهر

[المانجيكيو]

.
.

أهلًا و سهلًا بصاحبة المطبخ الذهبي الأخت حياة / شرفتِ الركن ..

و شكرًا لكِ على كل ما تبذلينه من جهود لإفادة إخوانك هنا / جعل الله ما تبذلين في ميزان حسناتِك ..

شكر موصول أيضًا لصاحب الريادة و الإستضافة الأخ رائد ..

....

أريد أن أتشرف بسؤالين للأخت حياة / هما :

- ما هي النقائص التي يعاني منها المطبخ الجزائري / من وجهة نظر حياة ؟
- ما نصائح حياة للفتيات المقبلات على الزواج / ممّن لا يزلن يجهلن الكثير عن فنون الطبخ ؟

....

.
.

بقية أوقات ممتعة في رحاب المِجهر

[قنون المربي والأستاذ]

السلام عليكم.
سجلت دخولي كعادتي ومررت بخيمة الجلفة فأوقفتني رائحة الطعام.....ابيضّت عيناي ...جوع ورائحة طعام
فرَكت عيناي وقلت:تُرى هل أنا في مطبخ الجلفة أم المطبخ انتقل إلى الخيمة؟.
تمعنت فإذا بالأخت:حياة نور الدين نور الله أيامها قد شرّفتنا بمجيئها إلى الخيمة.
تساءلت ثانية:أهي ضيفة الخيمة أم رُواد الخيمة ضيوفها؟.
وخلُصت إلى أن أقول:مرحبا بضيفة الخيمة عدد ماخطته الأقلام من حروف وبعدد ما أزهر بالأرض من زهور.
لي عودة بجيش عرمرم من الأسئلة حول المأكولات التقليدية.
بعد تسمية هذه الأُكلة.
أظنها تُسمي نفسها اليوم:بيتزا(اسمٌ عصرِيٌّ)