صباح الخير للجميييييع+++موااااااحاااتي الحارة لكل واحدة فيكم حبيباتي
اعتذر والله ماااني مراجعة حاجة والله دخلت على جال هدولتي عيطتلي اختي امي جنتي قاتلي راكي درتي عييييب في ام هدول واااااع والله اعتذر موش بالعاني كي قتلك كنت في دارنا وامس روحت ماكانش النات..... الصباح هادي لقيتهم سلكوها هاهاهاها المهم حبيبتي اعتذر وااااي ليك الوصفة لي انا معتمدتها من بديت نلبز تفضلي حبيبتي
العجينة ومقاديىها بالترتيب:
250غ فرينة+125غزبدة بحرارة الغرفة+برش ليمونة او فاني+م. ك سكر+رشة ملح+صفار بيضة.... ولمي الكل مع بعض حتى تندمج المكونات (خليط رملي) واذا ملتلمتش ضيفي تقريبا 2م.ك ماء بارد جدا ولميها وخليها ترتاح في الثلاجة لمدة(30_45د)
اطرحيها في مول او دي مول واثقبيهم جيدا وحطيهم يطيبوا..... بعدها عمريهم بالكريمة.... ثم زيني بشرائح التفاح نوعا ما رقيقة ثم رشي رشة سكر عادي وحطيهم في الفرن (لون ذهبي)
الكريمة:
من جهة نص لتر حليب على النار حتى يغلي
ومن جهة اخرى 2بيض+100غ سكر عادي+60غ نشاء=5م.ك+برش ليمونة+فاني... وضربي الكل مع بعض تم ضيفي تقريبا كاس حليب يغلي وخلطي.... تم فرغي الخليط كاملةفي كسرونة ورديه على النار مع التحريك باستمرار حتى تعمل فقاعات طفي التلر وكملي التحريك حتى تصبح ملساء+م. ك زبدة وحركي جيدا... فرغيهاةفيةصحن غامق وذري عليها رشة شكر عادي وغطيها بالبلاستيك وحطيها في الثلاجة وعنج الاستعمال عاودي حركيها مليييح وحطيها في لابوش ادوي

واعتذر منك والله ماكان قصدي نهرب بالوصفة هاهاهاها نتمنى تجربيها ونشوف تطبيقك
يالا خلي نبدا في المحااااربة هاهاهاها بما انه ملاكي الصغير رقد ولي عودة باذن الله