اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية
السلام عليكم ورحمة الله
انا حابة تعطوني مقادير كرام باتسيير او كريمة الليمون اللي نديروها في طارت الليمون انا نديرها بهذي الطريقة :نصلترا حليب+2صفار بيض +2ملاعق كبيرة نشا +6ملاعق كبيرة سكر ولافاني وعصيرحبة قارص ونحطها فوق النار تعقد بصح دايما اجيني جرية ماتجمدش مليح حاباتها كما تاع برا عاقدة وجامدة
|
اهلا جيجلية هدي غيبة عندي شحال ماتلاقيتكش
راح نمدلك كريمة دارتها ام كوثر وهي فعلا روعة وحبيت نديرلك ملاحظة ادا كريمتك ماشي عاقدة يعني خاصها النشاء
3بيض كاملين + عصير الليمون حسب ذوقك انا ندير كاس + 150 سكر + الزاست ونحط على النار حتى تعقد وفي الاخير نزيد 30غ زبدة
هدي الكريمة اللي ملي تعلمتها من عند ام كوثر وانا نديرها في كلش وهي هايلة والذوق انت اللي تتحكمي فيه انا شخصيا ندير ونذوق