الدرس العاشر من دورة تعليم الحلويات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الدرس العاشر من دورة تعليم الحلويات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-04, 09:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسيبة2010 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله
سعيدة بأن أكون أول واحدة تشكرك...أنا نموت على تورتة القارص... يعطيك الصحة على كل مجهوداتك و يجعلها في ميزان حسناتك إن شاء الله
عندي سؤال واحد هل من الممكن نحضر عجينة الجينواز من بعد نحشيها بكريمة الليمون هادي ونزينها بكرام شانتيي على شكل طورطة
شكرا مسبقا والف تحية
و عليكم السلام
الله يسلمك اختي
اختي هد الكريمة لازم ترجع تكمل طياب في الفرن
ادا حبيتي ديري خدي الكريمة احشي بيها الجينواز و زيني بالاكريم شونتيي و نأكد دائما السكر على حسب الدوق تع الحموضة اللي تحبوه
المقادير
200 غ سكر ارطب و 30 غ نشاء اي مايزينة و و برش الليمون و و نضيف 12 سل عصير ليمون و 24 سل ماء و نحرك جيدا
على النار لما يغلي و يتكثف نبعدو على النار يبرد قليلا و نضيف صفار 3 بيضات و نحرك بسرعة ونرجع الخليط على النار دقيقتين و نحرك بسرعة نبعد الخليط من النار و نضيف 15 غ زبدة حوالي مغرف كبيرة
خليه يبرد تماما و احشي بيه
حظ موفق اختي









رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات, الدرس, العاشر, تعليم, دورة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc